Skip to main content

Yumurta ve pastırma dolması çörekler

İçindekiler:

Anonim

Malzemeler:
4 baget veya uzun rulo
100 gr rendelenmiş emmental peyniri
75 gr pastırma, kalın dilimler halinde kesilmiş
3 yumurta
150 ml sıvı krema
1 dal maydanoz
Biber
Tuz

Biraz hayal gücüyle ve neredeyse hiç çaba harcamadan veya zaman harcamadan tarifimizdeki dolmalar gibi ödüllü sandviçler hazırlayabilirsiniz. Onlar sadece karşı konulamazlar! Ve sandviçler, hızlı yemek pişirmenin en önemli sembolü olmasına rağmen, basit bir jambonlu sandviçle yetinmemiz gerekmiyor. Tabii ki değil.

Adım adım nasıl yapılır

  1. Önsözler. Fırını önceden 180 ° 'ye ısıtırken, çöreklerin veya bagetlerin üstünü kesin - diğer tarifler için ayırabilirsiniz - ve tüm kırıntıları çıkarın. Sonra, domuz pastırmasının derisini ve buzağıları çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Ve son olarak maydanozu yıkayıp doğrayın.
  2. Dolguyu yapın. Önce yumurtaları bir kaseye kırın ve hafifçe çırpın. Ardından tuz ve karabiber ekleyin, krema ve doğranmış maydanozu ekleyin ve tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırın.
  3. Muffinleri pişirin. Fırın tepsisine bir parça parşömen kağıdı koyun ve kekleri üstüne yerleştirin. Bir kaşık yardımıyla önceden hazırladığınız karışımla doldurun. Daha sonra üzerine rendelenmiş peynir serpin, pastırma küplerini üstüne yayın ve doldurulmuş çörekler yumurta katılaşana ve domuz pastırması altın rengi olana kadar 10 dakika kadar pişirin.

Diğer doldurma seçenekleri

Dolgu sizi ikna etmiyorsa, pastırmayı füme somon, karides, chorizo, mantarlar için değiştirin … Veya daha az kalorili veya vejeteryan bir seçenek istiyorsanız, yumurta ve krema dolgusunu sebze püresi yerine de kullanabilirsiniz. ve setitler, örneğin.

TrickClara

HENÜZ DAHA HIZLI …

Daha da az beklemenin bir püf noktası, doldurulmuş ruloları zaten buzdolabında pişirmek ve onları fırında veya mikrodalga ızgarada yaklaşık iki veya üç dakika ısıtmaktır.

Daha fazla akşam yemeği fikri istiyorsanız, hızlı ve lezzetli tariflerimizi kaçırmayın.