Skip to main content

Çikolata bağımlısı mısınız? Sizi mutlu edecek (ve daha sağlıklı) yapacak 5 tarif

İçindekiler:

Anonim

Lezzetli tiramisu

Lezzetli tiramisu

İtalyan kökenli tiramisu , var olan en tipik tatlılardan biridir … ve hazırlaması en kolay tatlılardan biridir! Harika pişirme veya pişirme teknikleri gerektirmez ve bunu bir gecede bırakabilirsiniz. Dilerseniz kakao, kahve ve mascarpone bazlı versiyonumuzu deneyebilirsiniz. Her zaman başarılı olur.

Tarifi gör

Süper kolay çikolatalı kekler

Süper kolay çikolatalı kekler

Sadece hazır çikolatalı kek alıp iki çikolatalı krema ve biraz fındıkla "ayarlamanız" gerekiyor. Bu şekilde, üçlü çikolata ile ve neredeyse, neredeyse … zahmetsizce muhteşem ve karşı konulamaz bir tatlı elde edeceksiniz!

Tarifi gör

Çikolata ve vanilyalı kek

Çikolata ve vanilyalı kek

Fikir, bir pastacılık klasiğini - pandispanyayı - tersine çevirmekten ibarettir - CLARA'da sizin için hazırladığımız "remake" in yıldız malzemeleri olan çikolata ve vanilya yardımıyla her zamankinden çok daha cazip hale getiriyor. Ebrulu pastamız sadece lezzetli değil, aynı zamanda bir film görüntüsü!

Tarifi gör

Dolu çikolata kalpler

Dolu çikolata kalpler

Bir parti için, bir atıştırmalık için, bir kahve ya da çaya eşlik etmek için … Önerdiğimiz kalp şeklinde çikolatalı kurabiyeler, sizi aşık edecek bir bahis. Onları çikolata ile doldurmayı seviyoruz, çünkü bu şekilde daha karşı konulamazlar, ama örneğin onları reçelle de doldurabilirsiniz.

Tarifi gör

Yağlı kurabiyeler

Yağlı kurabiyeler

Onlardan korkmayın! Bu kurabiyeler, ev yapımı pişirmede başlangıç ​​seviyesidir. Hamuru yapmak çok kolaydır ve düzensiz göründüğünden, sonucun üzerinden kafanızı kırmanız gerekmez. Ayrıca, daha da kolaylaştırmak için bunları nasıl yapacağınızı adım adım anlatıyoruz. Başlayalım mı?

Tarife bakın.

Çikolatayı seviyorsanız, şansınız yaver gidiyor, çünkü fotoğraf galerisinde size verdiğimiz tariflerde olduğu gibi damakta dayanılmaz bir yemeğin tadını çıkarmanın yanı sıra ruh halinizi ve her şeyden önce sağlığınızı iyileştiriyor. Ancak, evet, gerçekten sağlıklı olmak için , onu mümkün olan en yüksek kakao yüzdesi ile almalısınız, çünkü yararlı bileşenlerinin bulunduğu yer burasıdır.

Bütün çikolatalar sağlıklı mı?

Kakao yüzdesi ne kadar yüksekse o kadar iyidir. Genellikle% 70-85 kakaodan tavsiye edilir.

  • Bitter çikolata. % 70 veya daha fazla kakao içerdiğinden en çok tavsiye edilenidir. Aslında,% 85 optimal kabul edilir.
  • Sütlü çikolata. Kakao miktarı değişkendir. Gerçek yüzdeyi görmek için etikete gitmelisiniz.
  • Beyaz çikolata. Tam olarak çikolata değil, süt ve şekerle birlikte kakao yağına dayalı bir preparat.
  • Sıcak çikolata. Kakao içeriği düşüktür (% 50'yi geçmez), içerisinde şeker ve kıvam arttırıcılar içerir.

İyi olup olmadığını nasıl anlarım …

Ne kadar olumlu tepkiler olursa, çikolatanın kalitesi o kadar iyi olur.

  • Koyu renklidir ve tek tiptir.
  • Mat.
  • Kabarcıkları yok.
  • Kırıldığında çatlaklar.
  • Ağzınızda kolayca erir.
  • Elleri ve damakları yağlı bırakmaz.

Çikolatanın faydalarından yararlanmak için pratik rehber

  • Ne kadar alabilirim? Yüksek kakao içeriğine sahip (% 70'den fazla) bitter çikolata ise, normal bir tabletin 3 onsu olan 30 gramı geçmediği sürece günlük bile tüketebiliriz.
  • Etiketleri deşifre edin. Size uygun olup olmadığını görmek için etiketlere bakın. Kakao, listedeki ilk bileşen (kakao kütlesi veya kakao yağı olarak görünecektir) ve son olarak şeker olmalıdır.
  • Her saat. Çikolata, günün her saatinde mükemmel bir uyum sağlar. Yemek yedikten sonra moralinizi yükseltir. Ve yatmadan önce tüketirseniz - örneğin sıcak sütle - daha iyi uyumanıza yardımcı olur .
  • Tatlı Rüyalar. Yatmadan önce biraz yemek yemenin uyumana yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. Kakao yağı ve şekerin birleşimi, vücudun uyku ve mutluluk hormonları olan melatonin ve serotonini harekete geçirmesini sağlar.
  • Damağı ve ruhu aydınlatır! Kakao , beyinde görev yapan ve bir süre derin bir iyilik halini tetikleyen aşk hormonu olarak kabul edilen feniletilamin maddesini içerir .
  • Doğal ilaç. Bileşenleri yaşlanmayla savaşır, iltihabı azaltır, kalbi korur, hafızayı korur, diyabeti önler ve sizi iyi bir ruh haline sokar. Daha fazlasını isteyebilir misin?