Yulaf ezmesi, doyurucu ve arındırıcı
Yulaf ezmesi, doyurucu ve arındırıcı
Yulaf ezmesi lif bakımından zengindir ve şekerin kana geçişini yavaşlatır, bu da glikoz yükselmesi olmadığı anlamına gelir ve sizi daha uzun süre açlıktan uzaklaştırır. Bu nedenle kahvaltılarınıza dahil etmeniz şiddetle tavsiye edilir. Nasıl? Kolay, yoğurtla, sütle, sebzeli içeceklerle, kuruyemişlerle, yulaf lapasıyla, kreplerle … Daha birçok fikir keşfetmek için okumaya devam edin .
Yulaf ezmesi, yoğurt, ahududu ve papaya lezzetleri
Yulaf ezmesi, yoğurt, ahududu ve papaya lezzetleri
Bir cam kavanoza ezilmiş yulaf gevreğini biraz fındık ve biraz ayçiçeği çekirdeği ile kaplayın. Üstüne biraz balla çırpılmış bir ahududu tabakası ekleyin. Sonra% 0 soya yoğurt katmanı. Ve son olarak, papaya küplü bütün ahududu. Çeyrek saat içinde hazır olur.
Yulaf lapası (veya yulaf ezmesi lapası)
Yulaf lapası (veya yulaf ezmesi lapası)
Instagram'a hitap eden besleyici bir kahvaltı olan yulaf lapası yapmak için, bir tencerede yulaf ezmesini su ve bir tutam tuzla ısıtmanız ve bir tür yulaf lapası elde edene kadar kısık ateşte karıştırmanız yeterlidir. Bitirdikten sonra soğuk süt, kesilmiş meyveler, kuruyemişler, tohumlar ekleyebilirsiniz … Örneğin buraya biraz goji meyveleri koyduk.
Domates ve süzme peynirli yulaflı gözleme
Domates ve süzme peynirli yulaflı gözleme
Tuzlu kahvaltıları seviyorsanız, bu krepleri deneyin. 8 yumurta beyazı, 70 gr yulaf ezmesi, 1 çay kaşığı kabartma tozu, domates ve süzme peynire ihtiyacınız var. Yulafı beyazlarla çırpın. Mayayı, bir tutam tuzu ekleyin ve tekrar çırpın. Bir tavayı ısıtın, hazırlığın küçük porsiyonlarını dökün. Ayarlanması ve ters çevrilmesi için 1 veya 2 dakika bekleyin. Krepleri süzme peynirle yayın ve üzerine doğranmış domatesi koyun.
Yoğurt, ahududu, yaban mersini ve kuş üzümü ile
Yoğurt, ahududu, yaban mersini ve kuş üzümü ile
Kendinize yulaf ezmesi ile birlikte bir miktar antioksidan vermek istiyorsanız, bu kahvaltıyı tercih edebilirsiniz. Sadece yağsız yoğurdu (probiyotik etkisi sayesinde bağışıklık sistemini uyarmanın yanı sıra kemikleriniz için zengin kalsiyum kaynağı) kırmızı meyvelerle karıştırmanız gerekir: ahududu, yaban mersini, kuş üzümü … (antioksidanlarla dolu) ve elbette yulaf gevreği.
Mangolu yulaf ezmesi kavanozu
Mangolu yulaf ezmesi kavanozu
Bir cam kavanoza birkaç tane yulaf gevreği, az yağlı doğal yoğurt (isterseniz balla tatlandırın) ve mango küplerini koyun. Bu kadar kolay ve lezzetli ve çok tatmin edici!
Yulaf ezmesi, muz ve elmalı muffin
Yulaf ezmesi, muz ve elmalı muffin
Bu kahvaltınızı önceden hazırlamalısınız. Bir kasede 2 bardak yulaf ezmesi, 3 olgun muz, 2 yumurta, 4 çekirdeksiz hurma, bir çay kaşığı karbonat, bir çorba kaşığı ayçiçek yağı ve tarçını püre haline getirin. Sonra elma parçalarını ekleyin ve hamuru muffin kalıplarına yerleştirin. Kürdan ile delinene ve temiz çıkana kadar 180 derecede pişirin.
Kefir, muz, kivi ve portakal ile
Kefir, muz, kivi ve portakal ile
Ultra kolay. Bir kaseye biraz kefir veya yağsız yoğurt, birkaç yulaf ve muz, portakal ve kesilmiş kivi koyun. Kefir, sindirimi kolaylaştıran ve bağışıklık sistemini güçlendiren mükemmel bir probiyotiktir. Muz içerdiği potasyum sayesinde böbreklerin düzgün çalışmasını düzenler. Portakal, kanser önleyici özelliklere sahiptir ve ayrıca dolaşımı iyileştirir. Kivi de iyi bir C vitamini kaynağıdır.
Bir "gecede yulaf"
Bir "gecede yulaf"
"Gecelik yulaf", ana malzemesi bir gece önce hazırlanan yulaf ezmesi olan ve dolayısıyla "geceleme" olan bir kahvaltıdır. Yulaf ezmesi gevreklerini yoğurt, süt veya sebze içeceği ile karıştırmanız, yumuşatmak için bir gece bekletmeniz ve sabahları seçtiğiniz malzemeyi (meyve, tohumlar, kuruyemişler) eklemeniz yeterlidir. Bu yoğurt, çilek, nane, chia ve haşhaş tohumu ile yapılır.
Kabızlık için smoothie
Kabızlık için smoothie
Karnınızı bozuyorsanız yulaf gevreği, yoğurt, elma, böğürtlen, tarçın ve keten tohumlarından yapılan bu lezzetli ev yapımı smoothie'yi kahvaltıda yiyin. Başarısız olmaz! Tarife bakın.
Çilekli yulaflı krep
Çilekli yulaflı krep
Bunları hazırlamak için sadece 4 yumurta, 250 gr ezilmiş yulaf gevreği, 2 çay kaşığı tarçın, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 500 ml yağsız süte ihtiyacınız olacak. Krep hamurunun biraz kalın olması gerekir, çünkü bu onları daha kolay tutacaktır. Çok sıvı ise, doğru dokuyu bulana kadar azar azar biraz daha ezilmiş pul ekleyin. Çilek parçalarını ekleyin ve fazladan bir besin dozu sağlayacaksınız.
Sebze içeceği, tarçın, üzüm ve elma ile
Sebze içeceği, tarçın, üzüm ve elma ile
Vegan veya laktoz intoleransınız varsa, süt veya yoğurt yerine sebze içeceği (pirinç, hindistan cevizi, badem …) kullanarak yulaf ezmesi, meyve ve diğer malzemelerle karıştırabilirsiniz. Bu durumda üzüm (toksinlerden arındırır ve içerdiği bakır ve manganez sayesinde kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur), elma (asitliği yatıştırır ve kalbi korur) ve tarçın (eklem ağrısını hafifletir).
Meyveli yulaf ezmesi kreması
Meyveli yulaf ezmesi kreması
375 ml soya, yulaf veya pirinç sütünü 120 gr yulaf ezmesi ile karıştırın ve 4 dakika pişirin. Ocağı kapatın, 2 yemek kaşığı bal ekleyin ve iyice karıştırın. Kuru erikleri ve kuru kayısıları doğrayıp kuru üzüm, bir tutam şarap, 50 ml su ile karıştırıp kısık ateşte 4 dakika pişirin. Son olarak, hepsini bardakta kivi dilimleri ve portakal dilimleri ile karıştırın.
Elmalı yulaf ezmeli muffin
Elmalı yulaf ezmeli muffin
Bunun gibi 10-12 kek yapmak için 180 gr un (topaklanmaması için önceden eleyin), 90 gr şeker, 80 gr yulaf ezmesi, 2 yumurta, 200 ml süt, 75 ml ayçiçek yağı, 1 yemek kaşığı tarçın, biraz tuz ve 100 gr elma. Malzemeleri karıştırdıktan sonra fırını önceden 200 derece ısıtın ve 25-30 dakika pişirin.
Yoğurt, meyve kompostosu, fındık ve çikolata ile
Yoğurt, meyve kompostosu, fındık ve çikolata ile
Yulaf ezmeli bir diğer lezzetli kahvaltı ise gevrekleri yoğurt, bitter çikolata (serotonin salgılanmasını, mutluluk hormonu olan triptofan açısından zengin), meyve kompostosu (vitamin sağlar ve bağırsak geçişine yardımcı olur) ve biraz fındık ile karıştırmaktır. (kaygıyı azaltın ve hafızayı koruyun).
Muz ve fıstık ezmeli yulaf ezmesi kreması
Muz ve fıstık ezmeli yulaf ezmesi kreması
Burada lezzetli ve enerji dolu bir kahvaltınız var. Bunu yapmak için sütü kaynatmadan yulafla ısıtın. Ezin ve biraz tarçın ekleyin. Ve birkaç dilim muz, elma dilimleri ve bir çorba kaşığı fıstık ezmesi ile eşlik edin. Süper enerjiktir.
Vanilyalı Limon Aromalı Yulaf Ezmeli Smoothies
Vanilyalı Limon Aromalı Yulaf Ezmeli Smoothies
Smoothies, güne enerjiyle veya sabah ortasında atıştırmalık olarak başlamak için mükemmel bir müttefiktir. Bunu yapmak için 100 gr ezilmiş yulaf gevreğini 1 litre suda 15 dakika kaynatmanız yeterlidir. Bir vanilya fasulyesi, limon kabuğu ve 2 yemek kaşığı esmer şeker ekleyin. Süzün ve içmeden önce soğumasını bekleyin. Mükemmel bir cilde sahip olmak çok iyi gidiyor.
Yulaf ezmeli yoğurt
Yulaf ezmeli yoğurt
Hazırlamak için% 0 yoğurt, 3 kabuklu ceviz, 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi, 1 agav şurubu ve yarım bardak çilek gerekir. Yoğurttan kalsiyum, cevizden omega 3, yulaf ezmesinin doyurucu etkisi ve diğer malzemelerin birleşimi, bu tatlıyı birkaç saat sonra aç kalmamak için mükemmel kılıyor.
Sebze içeceği, chia tohumu, hurma ve mango ile
Sebze içeceği, chia tohumu, hurma ve mango ile
Yulaf gevreğine ve sebze içeceğine dayanan bir başka fikir, onları hurma (lif bakımından zengin, bağırsak geçişine ve dolgunluk hissine yardımcı olur), mango parçaları (kan basıncını dengelemeye yardımcı olan bir antioksidan) ve tohumlarla karıştırmaktır. chia (protein, kalsiyum ve omega 3 kaynağı).
Yulafın cazibesine tamamen teslim olduk. Neden? Çünkü sağlık ve kilo vermek için harika bir müttefiktir. Protein, lif, mineraller, vitaminler ve kompleks karbonhidratlar açısından zengindir. Temizleyici özelliği vardır, kan şekeri seviyelerinin kontrolüne yardımcı olur, sindirimi iyileştirir, kolesterolü düzenler ve ayrıca enerji sağlar. Daha fazlasını isteyebilir misin?
Yulaf ezmesi, birçok faydası olan bir tahıl
Tahılları sağlıklı ve dengeli bir diyete dahil etme ihtiyacı, neredeyse sadece hayvan tüketimine bırakılan yulaf gibi bazı eski tahılları masaya geri getirdi (ve bu, diğer daha popüler tahılları aşıyor) yüksek protein ve sağlıklı yağlar).
- Çift lif. Yulaf, hem çözünür hem de çözünmez liflere sahip tek tahıldır. Çözünmeyen lif sayesinde bağırsak geçişini kolaylaştırır ve kabızlığı azaltır. Ek olarak, çözünür lifin etkisi kötü kolesterolün azalmasına müdahale eder ve bu nedenle kardiyovasküler hastalıklara karşı korur.
- Minerallerin kaynağı. Yulaf, vücudun dokularını ve hafızasını güçlendiren silika bakımından zengindir. Ve yüksek fosfor içeriği nedeniyle beyni beslemek için idealdir.
- Vitaminlerle dolu. Yulafta baskın olanlar, vücudun gıdalardan gelen enerjiden faydalanması için gerekli olan ve aynı zamanda arterleri koruyan B vitaminleridir.
