Hızlı ve kolay tarifler hazırlamanın anahtarı, çok basit pişirme (sotelenmiş, çırpılmış, ızgara, buharda pişirme, mikrodalgada) tercih etmek ve hazırlama süresini kısaltan malzemelerle oynamaktır (yıkanmış ve kesilmiş sebzeler gibi sağlıklı işlenmiş , pişmiş baklagiller …) veya toplu pişirme planında önceden yaptığınız yemek artıkları veya yemeklerden yararlanın (geri kalan günlerde zamandan tasarruf etmek için bir gün aniden pişirin).
Hızlı ve kolay tarifler hazırlamanın anahtarı, çok basit pişirme (sotelenmiş, çırpılmış, ızgara, buharda pişirme, mikrodalgada) tercih etmek ve hazırlama süresini kısaltan malzemelerle oynamaktır (yıkanmış ve kesilmiş sebzeler gibi sağlıklı işlenmiş , pişmiş baklagiller …) veya toplu pişirme planında önceden yaptığınız yemek artıkları veya yemeklerden yararlanın (geri kalan günlerde zamandan tasarruf etmek için bir gün aniden pişirin).
Domates ve haşlanmış yumurta ile kuşkonmaz
Domates ve haşlanmış yumurta ile kuşkonmaz
Gördüğünüz kadar basit ve iştah açıcı değil. Beyazlatılmış yumurtayı yapmak için suyu kaynatın. Yumurta ısınırken ve pişirilirken çeri domatesleri ikiye bölün ve ızgara yabani kuşkonmaz yapın.
- Zamandan tasarruf. Ayrıca biraz konserve kuşkonmaz kullanabilir ve yumurtayı önceden pişirebilirsiniz.
Kabaklı ve süzme peynirli erişte
Kabaklı ve süzme peynirli erişte
Makarna pişerken çoğu zaman 10 dakikadan fazla sürmez, dilimlenmiş kabağı birkaç dilim güneşte kurutulmuş domatesle birlikte soteleyin. Ve sonra hepsini ufalanmış süzme peynirle karıştırın.
- Zamandan tasarruf. Bu tarifi tek seferde yapmanın püf noktası, toplu pişirme işleminde yapıldığı gibi aynı anda iki aşçıyı simüle etmektir (tüm hafta boyunca bir günde bir kez pişirin).
Ton balıklı ve sebzeli pilav
Ton balıklı ve sebzeli pilav
Beyaz pirinç, hazırlayacak bir öngörü varsa, hızlı ve kolay tarifler için çok iyi gider. Burada olduğu gibi, mikrodalgada sotelenmeye veya pişirmeye hazır bazı yıkanmış ve kesilmiş sebzelerle birleştirebilirsiniz. Ve hazırlanırken, biraz ton balığı küplerini soteliyorsunuz ve biraz soya sosuyla baharatlıyorsunuz.
- Zamandan tasarruf. Taze ton balığı yerine konserve ton balığı veya konserve sardalya koyun.
Beyaz Fasulye Salatası
Beyaz Fasulye Salatası
Gerçek beslenmenin standart taşıyıcısı ve CLARA blog yazarı diyetisyen-beslenme uzmanı Carlos Ríos'un bize söylediği gibi konserve baklagiller sağlıklı işlenmiş ürünlerden biridir ve hızlı ve kolay tarifler hazırlamak söz konusu olduğunda çok fazla oyun oynarlar. Burada onları soğan, domates, yeşilbiber, siyah zeytin ve haşlanmış yumurta ile birleştirdik.
- Zamandan tasarruf. Haşlanmış yumurta yerine ufalanmış tuzu alınmış morina ekleyin. Zaten tuzdan arındırılmış ve kullanıma hazır halde bulabilirsiniz.
Sote sebzeli balık
Sote sebzeli balık
Bir öğle veya akşam yemeğini tam hızda doğaçlama yapmak istiyorsanız, ızgara et ve balık ve sotelenmiş sebzeler başarısız olmaz. Burada maymunbalığı yakaladık, ancak bunu diğer balıklarla (hake, uskumru, somon …) yapabilirsiniz. Sebzelerle başlayın ve balığı son dakikada daha sulu hale getirmek için yapın.
- Zamandan tasarruf. Sattıkları sebzeleri yıkanmış ve kesilmiş olarak kullanın. Hatta birçoğu, geldikleri poşette mikrodalgada pişirilebilir.
Karidesli kabak spagetti
Karidesli kabak spagetti
Ayrıca kabak spagetti yapmak için çok hızlılar. Bunları kendiniz sebze sarmalayıcısı veya patates soyucu ile yapabilirsiniz. Onları biraz pişmiş ve soyulmuş karides veya karidesle soteliyorsunuz ve hepsi bu. Biraz daha iştah açıcı hale getirmek için, tavada kızartmaya bir tutam acı biber ekleyin ve limon suyuyla süsleyin.
- Zamandan tasarruf. Sotelemek veya haşlamak için biraz hazır kabak spagetti kullanın.
Pirinç ve yumurta ile bezelye
Pirinç ve yumurta ile bezelye
Bu tarifi yapmak için donmuş bezelyeyi birkaç dakika hazırda kaynatın. Ve pişirilirken, kabak dilimlerini ve kırmızı soğanı ve jülyen kırmızı lahanayı soteleyin. Bir avuç beyaz pirinç ve beyazlatılmış yumurta ile tamamlayabilirsiniz. Ama konserve sardalyalarla da çok lezzetli olurlar.
- Zamandan tasarruf. Haşlanmış yumurtayı aynı anda yapmak için bezelyenin aynı pişirilmesinden yararlanabilirsiniz.
Kuşkonmaz ve mantarlı omlet
Kuşkonmaz ve mantarlı omlet
Çırpılmış yumurta, sobanın göz açıp kapayıncaya kadar herhangi bir yemek veya akşam yemeğini çözecek yemeklerden biridir. Örneğin biraz doğranmış kuşkonmazı biraz mantarla birlikte sotelerken bir yumurtayı çırpın ve en son ekleyin.
- Zamandan tasarruf. Konserve kuşkonmaz ve önceden temizlenmiş ve pişirilmeye hazır doğranmış dondurulmuş mantarları kullanabilirsiniz.
Pazı ile sotelenmiş nohut
Pazı ile sotelenmiş nohut
Nohut, hızlı ve kolay tariflerin bir diğer önemli unsurudur. Salataya ek olarak, hemen hemen her sebzeyle lezzetlidirler. Burada onları sotelenmiş soğan ve pazı ile jambona ekledik.
- Zamandan tasarruf. Konserve nohutların yanı sıra, önceden yıkanmış ve kesilmiş olarak sattıkları pazı da kullanabilirsiniz. Onları tavaya atmanız ve sote etmeniz yeterlidir.
Mantarlı ızgara tavuk
Mantarlı ızgara tavuk
En basit mantar tariflerinden biridir. Sadece bir tarafta ızgara göğüs yapmalısınız. Bazı mantarlar sarımsak ve maydanozla sotelenir. Sofistike bir dokunuş katmak için, bal ve hardal sosu, üzerine biraz doğranmış antep fıstığı ve çam fıstığı ve bir adaçayı yaprağıyla eşlik edebilirsiniz. Hayatınızı karmaşıklaştırmak istemediğiniz zamanlar için daha kolay ve hızlı tarifleri burada keşfedin.
