Somon tarifleri: 20 lezzetli, sağlıklı ve çok başarılı fikir

Sebzeli somon burrito

Bir tavada, buzdolabında bulunan sebzeleri şeritlerini soteleyin veya başka bir yemekten arta kalanlardan yararlanın. Öte yandan somon fileto alın, yıkayın, ızgara yapın ve küp küp doğrayın. Ve son olarak, biraz buğday ekmeği alın ve doldurma olarak sebze ve somonla biraz Meksika burritosu yapın .

O kadar kolaydır ki, birkaç dakika içinde hazır olan hızlı yemeklerin yıldızlarından biridir (ve konserve değiller!).

Marine edilmiş somon tartarı

Bir mutfak yüzüğü alın ve küp küp marine edilmiş somon, yumurta, pişmiş, avokado ile doldurun ve başka bir somon tabakasıyla bitirin. Gözleme ya da tost üzerinde servis edebilir ve yanında biraz yağlı domates ve su teresi salatası yapabilirsiniz .

İşte adım adım marine edilmiş somon yapmak için tüm püf noktaları.

Somon ve avokado burger

Somonu yıkayın ve doğrayın. Her şeyi çırpılmış yumurta ve ekmek kırıntıları ile karıştırın. Tuz, karabiber ve kıyılmış maydanoz ile tatlandırın. Karışımı 4 parçaya bölün ve hamburger haline getirin. Burgerleri kızartın ve üzerine bir avokado kreması ile filiz ve karaca ile süslenmiş bir hindiba salatası ile servis edin.

Avokado kremasını yapmak için küpler halinde kesin. Tuz ve karabiber, limon suyu serpin ve bir çay kaşığı rendelenmiş zencefil, rendelenmiş frenk soğanı ve doğranmış fesleğen ekleyin. Biraz mayonez veya yoğurt ekleyin ve karıştırın.

Pirinç ve sebzeli teriyaki somonu

Somonu normal küpler halinde kesin. Ateşin üzerine yapışmaz bir tava koyun, üzerine biraz yağ sürün ve sıcakken zarları ekleyin. Onları her taraftan iyice kızartın. Üzerine teriyaki sosu dökün, karıştırın ve ocaktan alın. Pirinç üzerine doğranmış sotelenmiş sebzelerle (kabak, soğan, kereviz, kırmızı biber …) servis yapın ve üzerine frenk soğanı serpin.

Teriyaki sosunu kendiniz yapmak istiyorsanız , yaklaşık 150 ml tamari sosunu 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi, 25 gr esmer şeker ve 100 ml su ile karıştırın. Başlangıçta karıştırarak bir tencerede hepsini birlikte ısıtın ve küçülüp koyulaşana kadar pişirin.

Çay kaşığı somon ve avokado

Somon, tam bir parti görünümü ve basitçe lezzetli ve karşı konulamaz bir tada sahip bir omega 3 enjeksiyonu olan avokado ile çok iyi gider . Tarifi adım adım görün.

Kolay mezelerin olmazsa olmazı, avokadolu tariflerden biri, kolay ve … lezzetli!

Kabuklu somon ve sebzeler

Fırın için bir tavaya sotelenmiş sebzeleri ve üzerine somon filetoyu koyun. Üzerine şekersiz mısır gevreği, kızarmış ekmek ve ezilmiş badem karışımı ekleyin. 180 ° 'ye ısıtılmış fırında , somon beyaz bir meyve suyu salmaya başlayana ve kabuğu altın sarısı rengine dönene kadar 7-10 dakika kavurun. Üzerine biraz kekik ve biber serpip hemen servis yapın.

Kabuğu yapmak için 75 gr şekersiz mısır gevrekini 40 gr kızarmış ekmekle karıştırın ve çok ince olmadan ezin. 30 gr rendelenmiş badem ekleyin ve her şeyi biraz daha doğrayın.

Kalamar ve sebzeli somon şiş

Kalamar ve sebzelerle değişen somon şişlerini birleştirin. Tuz ve karabiber, bir havanda ezilmiş sarımsak, maydanoz, limon suyu, yağ ve tuz karışımı ile yayın. Her iki tarafta 2-3 dakika ızgara yapın. Ve onlara dilimlenmiş misket limonu ile servis yapın. Kolay, lezzetli ve ferahlatıcı.

Kilo vermek için daha fazla tarif keşfedin … kolay ve lezzetli!

Sebzeli ızgara somon

Sote sebzeli somon hemen hemen tüm diyetlerin krallarından biridir. Somon balığının çok sağlıklı omega 3'ü vardır; sebzelerden elde edilen lif, vitamin ve mineraller; Ve her şeyden önce aşırı derecede kalorili değildir. Sonuç: Bir kalp atışında yapılan hafif, dengeli ve lezzetli bir yemek. Daha fazlasını isteyebilir misin? Tarife bakın.

Kilo vermek için omega 3 yağ içeren gıdaların faydalarına dikkat edin.

Somon Poke

Hawaii dürtüleri ve buda kaseleri çok benzer. Küçük işlenmiş yiyecekleri aynı tabakta birleştirirler. Bunun için küp küp somon soteleyin. Yeşil fasulye ve bezelyeleri 5 dakika pişirin. Sebze spiralleştiricisi ile kabak ve havuç spiralleri yapın. Malzemeleri hindiba yaprakları ve kuzu maruluyla birlikte bir kaseye yerleştirin. Filizlerle süsleyin ve salata sosu ile süsleyin .

İşte hayatınızı karmaşıklaştırmak istemediğiniz zamanlar için daha hızlı ve kolay tarifler.

Kavrulmuş ananas ve kuşkonmaz ile ızgara somon

Gördüğünüz gibi sebzeli ızgara somonun ötesinde hayat var. Ayrıca ananasla çok iyi birleşir ve lezzetlidir. Bu öneriyi yapmak için, yeşil kuşkonmaz sote etmeniz, aynı tavada doğal ananas üçgenleri kızartmanız ve mükemmel bir ızgara somonla birleştirmeniz yeterli.

Ananas, düz bir karna sahip olmanıza yardımcı olan ve hatta kendi diyetine sahip olan gıdalardan biridir: 3 günlük ananas. Ancak kilo vermede gerçekten etkili olması için, konserve veya şurup içinde doğal olarak ananas olması daha iyidir.

Somonlu pirinç timbale

Sebzeli beyaz pilav hazırlamak ve ızgara veya kavrulmuş somon eklemek kadar basit . Tarifi adım adım görün.

Söylediğimiz gibi, somon omega 3 bakımından zengindir ve göbek, kılıfa, popo veya belde depolanan yağların yakılmasına yardımcı olur. Kahverengi pirinçle yaparsanız, süpürge etkisi sayesinde yağı "sürüklemeye" yardımcı olan lif eklersiniz. İşte yağ yakıcı etkiye sahip daha fazla tarif.

Brüksel lahanalı somon

Brüksel lahanasını kaynatın veya buharda pişirin, süzün ve kenara koyun. Kırmızı soğanı soteleyin, filizleri ekleyin ve birlikte birkaç dakika pişirin. Izgarayı yağla yağlayın, ateşe koyun ve sıcakken somon filetolarını ekleyin ve her iki tarafını da 2-3 dakika pişirin. Onları soğanlı filizlerin üzerinde servis edin ve hardal sosu, nar taneleri (veya yaban mersini, böğürtlen, ahududu …) ve birkaç balzamik sirke ile servis edin.

O gibi bir plis plas yaptı ve çok sağlıklı olduğunu edilir, bu hızlı ve sağlıklı yemekleri arayan … ve çok iştah açıcı olan mükemmel eğer uyuyor!

Somon tataki ile kuskus

Kuskus, kolay tariflerin bir başka sadık müttefikidir ve somonla çok iyi birleşir. Kabağı yıkayın ve küçük küpler halinde kesin; Birkaç dakika soteleyin, kuskusu ekleyin, aynı miktarda su ile hacim ve mevsimlik olarak kapatın. Kaynatın ve çıkarın. 5 dakika dinlendirin ve karıştırın. Bu arada, somon filetoyu her iki tarafta 1 dakika kızartın (içi biraz çiğ olacak şekilde), soğumaya bırakın ve dilimler halinde kesin. Kuşkonmaz ve dolmalık biberi soteleyin.

Tabağı, sırayla kuskus ve kabak, dolmalık biber ve kuşkonmaz ve üstüne somon katarak birleştirin.

Brokoli ile ızgara somon

Çok sevdiğimiz ızgara somonun bir başka çeşidi de garnitür olarak brokoli ile. Bir yandan brokoliyi yıkayıp ince dallar halinde doğrayın ve 4 dakika buharda pişirin. Diğer yandan ızgara somon filetoları yapın. Daha sofistike bir dokunuş katmak istiyorsanız, kıyılmış sarımsağı soteleyebilir, biraz dereotu, bal, limon suyu, yağ, tuz ve karabiber ile karıştırabilir ve bu karışımla kasıklarını kapatabilirsiniz.

Hafif ve sindirimi kolay olduğundan, bu yemek süper lezzetli (ve yapımı kolay) hafif kilo verdiren akşam yemeklerinin bir parçasıdır.

Mango ve avokado ile somon tartarı

Mango ile daha sofistike bir tartar da yapabilirsiniz. Yıkanmış somon filetoundan küçük küpler halinde deri veya kemik olmadan kesin. Kıyılmış frenk soğanı, limon suyu, yağ ve tuzla karıştırın. 5 dakika karıştırın ve marine edin. Bu arada, mango ve avokadoyu soyup doğrayın. Yukarıya mango, avokado ve somon katmanlarını içe geçirir tartar. Ve avokado dilimleri ve filizleriyle süsleyin.

Yağlı balıkların diğer özelliklerinin yanı sıra, sıvıları daha kolay elimine etmek için temizleme diyetinin temellerinden biri olması nedeniyle fazlalıklardan kurtulmak için ideal detoks tariflerinden biridir.

Brokoli ve kuşkonmaz ile somon ve papillote

Bir papillotta veya silikon bir kutuda brokoli dallarının, yabani kuşkonmazların ve domateslerin eşliğinde biraz somon filetosu pişirin. Ayrıca parşömen kağıdı veya alüminyumla kaplı bir fırın tepsisinde de yapabilirsiniz .

İşte sizin için (DEĞİL) sebzeli hayranlar için daha fazla brokoli tarifi.

Somon, elma ve ıspanaklı makarna salatası

Somon, makarna salatalarına da çok yakışıyor. Bunda fiyonklar, ızgara somon tacos, taze ıspanak, elma dilimleri, gevrek soğan, fındık ve tohumlar var.

Kararmayı önlemek için elmayı keserken üzerine limon suyu serpin .

Somon ve tartar soslu filo makarna laleler

Ayrıca puf böreği, kurabiye veya filo böreği ile de çok lezzetli, öncekilerden çok daha hafif ve bu yüzden görünce çok iyi gidiyor. Bu filo pasta laleleri, örneğin sotelenmiş somon ve tartar sosuyla yapılır ve parti yemeği olarak mükemmel bir uyum sağlar. Tarife bakın.

İşte daha kolay balık tarifleri (ve lezzetli kamuflaj fikirleri).

Patatesli buharda pişmiş somon

Somon filetolarını yıkayın ve 4-5 dakika buharda pişirin. Onları çıkarın, biraz pullara ayırın ve hafifçe tuzlayın ve karabiber ekleyin. Bezelye ve biraz haşlanmış veya buharda pişirilmiş patates ile birlikte tabaklara yerleştirin ve yoğurt sosuyla gezdirin. Yapmak için yağsız yoğurdu biraz limon suyu, yağ, tuz, karabiber ve isterseniz doğranmış sarımsakla karıştırın.

Üzerine biraz dereotu serperek yemeği tamamlayın

Somon ve karides puf böreği

100 gr karidesleri soyun ve soteleyin. Aynı yağda 150 gr yıkanmış ve doğranmış ıspanağı soteleyin. Beşamel yap. Karidesleri beşamel sosun yarısı ve ıspanak diğer yarısı ve 20 gr rendelenmiş peynir ile karıştırın. Fırını önceden 190º'ye ısıtın. Plakayı parşömen kağıdıyla hizalayın ve 1 yaprak milföy hamuru yayın. Üzerine iki somon filetosu, tuz ve karabiber ilave edin ve üzerine ıspanak karışımı ve ardından karides karışımı ile kaplayın. Üstüne başka bir puf böreği koyun. Fazlalığı kesin, kenarlarını çırpılmış yumurta sarısı ile boyayın ve bastırın. Sonra yüzeyi biraz daha yumurta sarısı ile fırçalayın ve 15 ila 20 dakika pişirin.

Zahmetli bir puf böreği tarifi, ama zor değil; ve örneğin misafirlerinizi şaşırtacak parti yemekleri veya Noel tarifleri arıyorsanız bir kraliçe gibi görünüyorsunuz .