Elbette D vitamini ile zenginleştirilmiş süpermarket ürünlerinde bir kereden fazla görmüşsünüzdür ve sağlık için gerekli ve elde edilmesi süper kolay olmasına rağmen, eksikliği nüfusun en yaygın beslenme eksikliklerinden biridir.
D vitamini: ne için ve ne için
D Vitamini, kemiklerdeki kalsiyum ve fosforun emilmesi ve sabitlenmesi için temel bileşiklerden biridir ve bu nedenle, kemik sağlığının yanı sıra osteoporozu önlemek için de gereklidir .
D vitamininin diğer faydaları
Kemikleriniz için anahtar olmasının yanı sıra genel sağlık için de faydalıdır.
- Bağışıklık sisteminin işleyişi için gereklidir.
- Stresin düzenlenmesinde rol oynar ve depresyonu önler.
- Massachusetts Üniversitesi'ndeki Amherst Halk Sağlığı ve Sağlık Bilimleri Okulu'ndan epidemiyologlar tarafından yapılan bir araştırmaya göre, Amerika Birleşik Devletleri erken menopoz riskini (45 yaşından önce) azaltıyor.
- Ve D vitamini eksikliğinin obezite, kardiyovasküler hastalık, demans ve Alzheimer riskinin yanı sıra bazı tümörler ve multipl skleroz gibi otoimmün bozukluklar riskini artırdığı gösterilmiştir.
Onu nerede bulabiliriz?
İyi ve kötü haberler. İyi haber şu ki, D vitamininin ana kaynağı güneştir. Bu vitaminin% 90'ının kendimizi güneş ışınlarına maruz bırakarak elde edildiği düşünülmektedir , bu yüzden güneş vitamini olarak da bilinir.
Kötü haber şu ki, bu kaynağın bol ve erişilebilir olmasına rağmen, çoğu insan D vitamini eksikliği yaşıyor.Ve özellikle menopoz döneminde kadınlar:% 64 eksiklikten muzdarip ve tam da bu aşamada Östrojen eksikliği zaten kemik ve kalp sağlığını tehlikeye atmaktadır ve obezite için daha büyük bir eğilim vardır. D vitamini eksikliğiniz olup olmadığını tespit etmek için 6 işaretli bir eksikliğiniz olup olmadığını öğrenin
Hafifletmek için günlük güneşlenmeniz tavsiye edilir; Kışın 130 dakikaya kadar sadece yüz, eller ve boyun ve yazın 10 dakika kolların açığa çıkarılması yeterlidir . konuyla ilgili bir çalışma. Ve kaçırmamanızın bir diğer yolu da D vitamini yönünden zengin yiyecekler eklemektir.
D vitamini içeren yiyecekler
- Morina karaciğeri yağı. Basit bir çorba kaşığı günlük D vitamini ihtiyacını karşılar.
- Lüfer. Somon, ton balığı, sardalya veya uskumru gibi balıklar en çok D vitamini içeren besinlerdir
- Kabuklu deniz ürünleri İstiridye, karides, karides, istiridye …
- Karaciğer. Tavuk, tavşan veya sığır eti gibi hayvan bazlı karaciğer de bol miktarda D vitamini içerir.
- Süt Ürünleri. Tam yağlı süt, tam yağlı yoğurt, peynir ve tereyağı da bunu sağlar. Gözden kaçan versiyonlar, hayır.
- Yumurtalar Sarısında yoğunlaşmıştır. Sadece beyazları kullanırsanız, D vitamininden yararlanamazsınız.
- Mantarlar Mantarlar ve diğer mantarlar da bu vitamin açısından zengindir, ancak yalnızca güneşe maruz kaldıklarında. Onları süpermarkette satın alırsanız (genellikle yetiştirilirler) bir süre "güneşlenin".
- Avokado. Bitki kaynaklı D vitamininin ana kaynağıdır, ancak onu sorgulayan çalışmalar vardır.
- Buğday tohumu. Vegan vejeteryanlar için diğer temel kaynaktır, ancak avokadoda olduğu gibi, bu konuda karışık görüşler vardır.
Bu yiyeceklerle ilgili tüm detayları ve daha fazlasını bilmek istiyorsanız, işte bu. Ve çok güneşli olduğu için yaz aylarında takviye almayı bırakma olasılığını merak ediyorsanız, öğrenmek için bunu okumalısınız.
