New York, Wisconsin ve Oregon'da Clarkson Üniversiteleri tarafından yapılan bir araştırmaya göre, ABD'de her üçü de kahve ve kakao karışımı içmek zihni harekete geçirmeye yardımcı oluyor ve konsantrasyonu artırıyor.
Kahve ne getirir
Kafein , merkezi sinir sistemini uyararak bizi daha uyanık kılar ve konsantrasyon ve dikkati geliştirir . Ek olarak, dili işleme yeteneğini destekler.
Ve kakao ne ekler
İçerdiği flavonoidler , beyne daha fazla oksijen sağlayan ve akıl yürütme ve öğrenme yeteneğini geliştiren beyin kan akışını artırır. Öte yandan, kafeine benzer şekilde hareket eden, uyanıklığı ve bilişsel performansı artıran teobromine sahiptir. Ancak ek olarak kakao, kafeinin bazı insanlarda neden olabileceği endişeyi gidermeye yardımcı olur.
Bu mükemmel bir karışım
- Malzemeler. Yaklaşık 100 ml kahveye 3 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Ne zaman. Beyninizin çalışmak, çalışmak için harekete geçmesine ihtiyaç duymadan yaklaşık 90 dakika önce alın …
Dikkate alınacak veriler
- Önleme. Çeşitli araştırmalar, düzenli kahve tüketiminin Alzheimer'ı önlemeye yardımcı olduğunu göstermektedir.
- Uykusuzluk hastalığı. Kahve sinirlilik yaratabilir ve uykuyu bozabilir (konsantrasyon için de önemlidir). Tavsiye edilen miktar günde 3 bardağı geçmemelidir ve sabahları dinlenmeden önce içilmesi daha iyidir.
- Dikkat. Aç karnına kahve içmekten kaçının çünkü iç yüzeyinizi ve bağırsağınızı tahriş edebilir.
- Saf kakao. Kakaonun faydalarından en iyi şekilde yararlanmak için saf, yağsız, şekersiz veya unsuz olanı seçin.
- Öneri. Her yemek kaşığı kakao yaklaşık 20 kcal içerir. Kilonuza dikkat ederseniz sütü ve şekeri atlayın.
Ve tüm diyetinize dikkat etmeyi unutmayın …
Konsantrasyon için kahve ve kakao ne kadar faydalı olsa da, mucize yiyeceklerin olmadığını ve diyete bütünüyle dikkat etmemiz gerektiğini unutamayız . Entelektüel performansımızın iyi olması için demir, omega 3, vitamin B12, iyot ve çinko içeren çeşitli ve eksiksiz bir diyet uygulamalıyız.
Ve ne yediğiniz hakkında daha fazla sorunuz varsa , bu beslenme ofisindeki tüm makalelere bir göz atın.
