- Malzemeler:
- 3 portakal
- 2 pembe greyfurt
- 150 gr yağsız doğal yoğurt
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 dal nane
Tipik eski moda meyve salatasına çok ferahlatıcı bir alternatif, onu sadece turunçgillerle, bu durumda bir portakal ve greyfurt salatası yapmaktır. Size fazladan bir C vitamini dozu - güçlü bir antioksidan - ve kabızlık ve yağ birikimi ile savaşmamıza yardımcı olan iyi miktarda lif ve özellikler veren şey.
Adım adım nasıl yapılır
- Yıkayın ve soyun . Bir yandan naneyi yıkayın ve kurutun. Diğer yandan portakallardan birini yıkayın, kurutun ve cildin yarısını rendeleyin. Ardından, tüm portakalların ve greyfurtun kabuğunu, tüm beyaz kısmı çıkararak çıkarın.
- Takozlar halinde kesin . Keskin bir bıçak kullanın ve onları ayırabilmek için onları ayıran zarın yanında keserek ayırın ve bölümleri, üzerini örten deri olmadan tamamen temiz bir şekilde çıkarın. Ve çıkan suyu toplayın.
- Bardakları birleştirin . Dilimleri 4 kristal bardağa bölün. Narenciye ve kıyılmış nanenin saldığı suyu ekleyin ve karıştırın. Daha kremsi bir doku elde etmek için yoğurdu bir çay kaşığı ile karıştırın ve bardakların üzerine yayın. Meyveye portakal kabuğu rendesi serpin ve servis yapmadan önce üzerine bir tutam bal serpin.
Clara numarası
Portakal aromasını arttırmak için
Meyve salatasının daha aromatik olmasını istiyorsanız, meyveye birkaç damla portakal çiçeği suyu serpin. Bu şekilde ona çok ferahlatıcı bir portakal çiçeği aroması vereceksiniz.
Yağ yakmak için yoğurt ve narenciye
Yoğurttaki kalsiyum sadece kemiklerimizin sağlığı için iyi değildir, aynı zamanda vücudun yeni yağ birikintilerinin oluşumunu azaltmasına ve onu daha iyi metabolize etmesine yardımcı olur. Aynı kalsiyum ama daha az kalori ile yağsız seçin.
Portakal ve greyfurt, diğer turunçgiller gibi, bir lif ve C vitamini kaynağıdır ve insülin seviyesinin yüksek olduğu durumlarda mümkün olmadığından, yağ yakmak için gerekli olan insülini düşürmeye yardımcı olurlar.
Greyfurt ayrıca flavonoidler (özellikle pulpada) açısından çok zengindir, bu da bu meyvenin arteriyel ve venöz duvarları koruma ve güçlendirme ve kısmen de yağlı plak oluşumunu önleme yeteneğine sahip olmasını sağlar. onlar. Bu nedenle kardiyovasküler hastalıkların yanı sıra kansızlık ve katarakt riskinin azaltılmasına da katkı sağlar.
