Şekerden daha sağlıklı olduğunu düşünerek kahveyi tatlandırmak için sakarini çekenlerden biriyseniz üzgünüz… hayır. Stevia, sakarin, siklamat, sukraloz veya aspartamın kahveye kalori eklemeyen tatlandırıcılar olduğu doğrudur , ancak en sağlıklı seçenek oldukları anlamına gelmez.
Araştırmalar , bu kalorisiz tatlandırıcıların bazılarının bağırsak florasını değiştirebileceğini gösteriyor. Bu tatlandırıcılar, mikrobiyotayı modifiye edebilen molekülleri serbest bırakır ve bu, diğer sorunların yanı sıra kilo alımını teşvik eden kronik, düşük dereceli bir enflamatuar sürecin sürdürülmesine katkıda bulunabilir.
Kahve bağımlısı
İdeal olarak kahve dahil şekersiz yiyecekler yemeye alışmalıyız. Kahveye tatlandırıcı eklediğimizde damak tadımızı tatlılığa alıştırırız ve bu da bizi başka bir içecek veya tatlı yiyecek tüketmeye teşvik edebilir. Aslında, yapay tatlandırıcıların şeker veya bal gibi doğal bir tatlandırıcıdan daha fazla aroma ve iştah bağımlı olduğu görülmektedir.
İspanyol Endokrinoloji ve Beslenme Derneği'nden (SEEN) Dr. Dolores del Olmo García, "sürekli tavsiye edilenden daha fazla şeker tüketmenin aşırı kilo, obezite, diyabet gibi ciddi sağlık sorunlarının ortaya çıkmasına neden olabileceğini açıklıyor. … ".
Ama kahve sadece çok sert …
İyi haberler! Kahvenizi tek başına içtiğinizden çok daha pürüzsüz hale getirecek özelliklerle dolu doğal bir tatlandırıcı vardır. Tarçın.
Tarçın almak vücudu "ısıtır" ve sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur. Ayrıca Maryland Üniversitesi (ABD) tarafından yapılan bir araştırmada günde ¼ yemek kaşığı tarçın ile besin karıştırılarak tüketilmesinin metabolizmayı 20 kata kadar artırdığı görülmüştür.
Eğer bir kahve makinesi iseniz, biliyorsunuz, kahvenize yarım yemek kaşığı tarçın ekleyin ve tüm faydalarından yararlanmak için günde 2 veya 3 bardağı geçmemeyi unutmayın.
