Harika görünmenizi sağlayacak gerçekten kolay 12 kek

Kolay elmalı turta

Bu elmalı turta, süper kolay bir tatlı olmasının yanı sıra, ölmek üzere.

Malzemeler:

1 tabak hamur işi - 600 gr karışık elma (altın, büyükanne demirci, kraliyet gala) - 30 gr şeker - 20 gr tereyağı - pudra şekeri

Adım adım:

Fırın 180 ° 'ye kadar ön ısıtma yaparken elmaları yıkayın, kurutun ve kabuklarını çıkarmadan ince dilimler halinde kesin.
Kısaltma hamurunu alın ve 26 cm çapında bir kalıbı sıralayın.
Sayfaların üçte ikisini alın ve hafifçe tırtıklı olarak yerleştirin, tabanın kenara temas eden kısmında bir daire oluşturun.
Pastanın ortasını kalan elmalarla doldurun. Üzerine şeker serpin ve doğranmış tereyağını üstüne yayın.
Pastayı 30 dakika 200º'de pişirin, ısıtın ve kalıptan çıkarın.

Süslemek için üstüne pudra şekeri serpebilir veya meyve reçeli koyabilirsiniz.

Milföy hamurlu elmalı turta

Bir başka çok popüler elmalı turta, milföy hamurlu elmalı turtadır.

Malzemeler:

1 taze veya dondurulmuş puf böreği yaprağı - 2 elma - 4 yemek kaşığı şeftali reçeli - 1 çay kaşığı tarçın

Adım adım:

Elmaları soyun ve dörde bölün. Kalbi dikkatlice çıkarın ve çok ince dilimler halinde kesin.
Milföy hamurunu açın ve dört eşit dikdörtgen veya kareye kesin. Bir fırın tepsisine koyun ve elma dilimlerini sırayla üstüne dağıtın.
Pastayı 200 ºC'ye ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika veya hamur altın sarısı rengini alana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin. Reçeli birkaç dakika ısıtın ve kekleri ince bir tabaka ile boyayın. Üzerine biraz tarçın koyarak sıcak olarak servis yapın.

Bir kepçe dondurma eşliğinde lezzetlidir.

Ultra Kolay Brownie

Çikolatalı kek, tatlıların krallarından biridir ve bu tarife uyarsanız çok kolay olacaktır.

Malzemeler:

1 su bardağı kakao kreması - 10 yemek kaşığı un - 2 yumurta

Adım adım:

Fırını önceden 180 ° 'ye ısıtırken unu bir kaseye eleyin, omlet gibi hafifçe çırpılmış yumurtaları ve kakao kremasını ekleyin.
Topaksız homojen bir doku elde edene kadar tüm malzemeleri karıştırın. Ve hamuru daha önce parşömen kağıdı ile kaplanmış çok büyük olmayan dikdörtgen bir kalıba dökün.
Brownie'yi 12-15 dakika pişirin. Çıkarın ve açmadan önce ısınmasını bekleyin. Porsiyonlara bölünerek servis yapın.

Vanilyalı dondurma ve biraz fındık ile eşleştirebilirsiniz. Dayanılmaz!

Kolay cheesecake

Kolay ve kolay bir cheesecake arıyorsanız, bu sizin pastanız.

Malzemeler:

4 yumurta - 250 gr (bir kap) sürmek için beyaz peynir - 100 gr şeker - 1 tutam tuz - birkaç nane yaprağı

Adım adım:

Yumurtaları bir kaseye kırın ve hafifçe şekerle çırpın. Peyniri ve tuzu ekleyin ve pürüzsüz bir krema elde edene kadar çubuklarla dövmeye devam edin.
Bu preparatı parşömen kağıdıyla kaplı yuvarlak bir kalıba dağıtın ve önceden ısıtılmış fırında 170º, 20 veya 25 dakikada pişirin. Sonra bir şiş ile tıklayın; temiz çıkarsa çoktan yapılmıştır. Değilse, biraz daha pişirin.
Tartı fırından çıkarın ve soğuduğunda buzdolabına koyun. Servis yapmadan hemen önce kalıbı çıkarın, pudra şekeri ile süsleyin ve üzerine reçel veya kırmızı meyveler ekleyin.

Çikolata ile doldurulmuş puf böreği günlüğü

Milföy hamurlu bir başka kolay tatlı da bu kütüktür.

Malzemeler:

1 dikdörtgen buzdolabında puf böreği tabakası
1 yemek kaşığı esmer şeker
1 tablet bitter çikolata fondan (250 gr)
1 yumurta
Biraz dilimlenmiş badem
Toz şeker

Adım adım:

Fırını önceden aşağı yukarı 200º ısıtın.
Milföy hamurunu açın ve tüm yüzeye esmer şeker serpin. Ortayı bir çatalla birkaç kez delin ve çikolatayı ortasına yerleştirin. Milföy hamurunun kenarlarını tabletin üzerine gelecek şekilde kapatın.
Ters çevirin (kapak altta olacak şekilde) ve parşömen kağıdıyla kaplı bir tabağa yerleştirin. Yumurtayı çırpın, milföy hamurunu üzerine fırçalayın ve üzerine badem serpin. Tabağı orta yükseklikte fırına koyun ve yaklaşık 25 dakika pişirin.
5 dakika ısıtın, üzerine pudra şekeri serpin ve servis yapın.

Kolay çikolatalı kek

Burada fırınsız en lezzetli pastalardan birine sahipsiniz. Sadece 15 dakikaya ihtiyacınız var (bekleme süresini saymaz).

Malzemeler:

175 g de galletas maría - 40 g de cacao amargo en polvo - 140 g de mantequilla - 375 g de chocolate fondant - 425 ml de nata para montar - 100 g de azúcar - unas nueces

Paso a paso:

Tritura las galletas y mézclalas con el cacao y 130 g de mantequilla fundida, hasta conseguir una mezcla homogénea. Unta un molde de tarta redondo desmontable de 24 cm de diámetro con el resto de la mantequilla y cubre la base con la masa. Déjalo en el congelador.
Pica o ralla el chocolate. Dispón la nata en un cazo y llévala a ebullición. Añade el azúcar, remueve y vierte la mezcla sobre el chocolate. Deja reposar 1 minuto y remueve hasta que el chocolate se funda.
Vierte la mezcla de chocolate en el molde y déjala en la nevera 4 horas. Retírala 30 minutos antes de servirla y decórala con unas nueces picadas.

Y si te parece muy pesado, prueba el bizcocho ligero de chocolate, una receta 100% libre de culpa.

Tarta tatin

Un clásico de la repostería fácil.

Ingredientes:

8 manzanas - 100 gr de mantequilla - 150 gr de azúcar - 1 lámina de masa de hojaldre

Paso a paso:

Pela las manzanas y córtalas a cuartos. A fuego lento, funde la mantequilla en un molde para horno y añade el azúcar hasta que empiece a caramelizar.
Dispón los cuartos de manzana formando una espiral, bien apretados el uno contra el otro, y déjalo cocer durante 20 minutos.
Precalienta el horno 210º. Corta un disco de masa de hojaldre más grande que el molde que has empleado y tápalo con el hojaldre, remetiendo los extremos hacia abajo.
Introduce en el horno y cuece la tarta durante 15 minutos aproximadamente, baja a 170º y prosigue la cocción unos 20 minutos más. Retírala del horno y dale la vuelta.

Bizcocho fácil

Si estás buscando la receta del bizcocho fácil con las medidas de yogur, aquí lo tienes.

Ingredientes:

1 yogur natural - 1 vasito de yogur de aceite - 2 vasitos de yogur de azúcar - 3 vasitos de yogur de harina - 3 huevos - 1 sobre de levadura - la ralladura de 1 limón - mantequilla - azúcar glas

Paso a paso:

Casca los huevos en un bol, vierte el yogur y bátelos enérgicamente con unas varillas. Lava el vasito, sécalo y úsalo como medida para el resto de los ingredientes.
Añade primero el aceite e intégralo bien. Luego, el azúcar, y vuelve a batir. Agrega al final la harina, previamente tamizada con la levadura, y la ralladura de limón, y mezcla hasta que no queden grumos.
Engrasa con mantequilla un molde redondo desmontable y espolvoréalo con harina. Vierte la masa en el molde y mételo de 40 a 45 min al horno precalentado a 180º.
Retíralo, déjalo enfriar, demóldalo y espolvorea con azúcar glas.

Y si buscas una versión más light prueba nuestro bizcocho ultraligero.

Tartaletas de hojaldre con frutas

Una tarta de fruta súper fácil y deliciosa.

Ingredientes:

1 lámina de hojaldre - 2 plátanos - 3 mandarinas - 3 kiwis - 6 cucharadas de mermelada de limón o albaricoque - 1 yema de huevo - unas hojas de menta

Paso a paso:

Mientras precalientas el horno a 180º, pela y corta la fruta en rodajas y gajos.
Divide el hojaldre en cuatro rectángulos y dísponlos sobre la placa forrada con papel de horno.
Pincha el fondo varias veces con un tenedor para evitar que se abomben con la cocción y pincélalos con la yema batida.
Hornéalos 15-20 minutos. Retira los hojaldres del horno, déjalos enfriar y extiende sobre cada uno una cucharada de mermelada.
Dispón sobre cada uno una fila de rodajas de plátano, otra de kiwi y otra de mandarinas.
Calienta un poco la mermelada restante y pincela con ella las frutas y decora con hojas de menta.

Tarta de zanahoria fácil

Si sigues estos pasos, verás como hacer carrot cake no tienen ningún misterio.

Ingredientes:

250 g de zanahorias - 2 huevos - 1 taza de leche - 150 g de harina - 70 g de azúcar moreno - 60 g de avellana molida - 30 g de mantequilla - 1 sobre de levadura en polvo - 2 cucharadas de pan rallado

Paso a paso:

Pela las zanahorias, lávalas y rállalas.
Mezcla la harina tamizada con la levadura.
Añade las zanahorias ralladas, los huevos, las avellanas, el azúcar, la mantequilla derretida.
Incorpora la leche y mezcla.
Unta con mantequilla un molde y espolvoréalo con pan rallado.
Vierte el compuesto y cuécelo en el horno, precalentado a 180º, durante una hora. Deja enfriar y sirve.

Y si buscas una tarta de zanahoria sin gluten y sin lactosa, tenemos una deliciosa en nuestros postres saludables y para chuparse los dedos.

Cheesecake con arándanos

Otra de las tartas fáciles sin horno es esta tarta de queso, que es un poco laboriosa, pero súper sencilla.

Ingredientes:

Para la base: 200 g de galletas María - 80 g de mantequilla
Para el relleno: 500 g de queso blanco para untar - 250 g de queso mascarpone - 80 g de azúcar glas - la ralladura de 1 limón
Para decorar: 200 g de arándanos - 2 cucharadas de azúcar

Paso a paso:

Desmenuza las galletas en un cuenco. Funde la mantequilla, déjala templar; añádela a las galletas y mezcla hasta que obtengas una pasta densa.
Extiéndela en la base de un molde desmontable redondo forrado con papel sulfurizado. Presiona para que quede una capa uniforme. Y deja 30 minutos en la nevera.
Bate los dos tipos de queso con el azúcar glas en otro cuenco; añade la ralladura de limón y remueve. Vierte esta preparación en el molde, sobre la base de galleta, reserva 6 horas en la nevera y desmolda.
Lava los arándanos, cuécelos 4 minutos con el azúcar y deja enfriar. Cubre la tarta con ellos y sírvela.

Tarta de cumpleaños improvisada

Y si estas buscando tartas de cumpleaños fáciles, prueba esta.

Ingredientes:

1 bizcocho ya preparado - 1 bote de mermelada de fresa o frambuesa - nata montada - 1 bolsa de gominolas o fresas

Paso a paso:

Coge el bizcocho, córtalo por la mitad, pon mermelada encima de una de las partes y tapa con la otra.
Cubre la parte superior con nata montada y, con ayuda de una espátula, extiéndela por toda la superficie. Primero de arriba y después los laterales.
Decora con las gominolas o con frescas cortadas. Y reserva en el frigorífico hasta el momento de servir.

También lo puedes hacer con un bizcocho de chocolate, rellenar con otras mermeladas o nata montada y cubrirlo con chocolate fundido.