Sevgililer pastası adım adım

Doğrudan yüreğine

Sevgililer Günü'nü kutlamak için romantizm dolu kolay bir tatlı istiyorsanız, bu pastayı denemelisiniz. Sadece süper basit değil, aynı zamanda lezzetli ve karşı konulamaz.

Hamuru yap

Üç yumurta kırın. 225 gr şeker ekleyin. 125 gr yumuşatılmış tereyağı, 200 gr un ve 125 ml süt ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.

Dökün ve pişirin

Fırın 170 önceden ısıtılmış bir kalıp içine hamur dökün ^veya 45 veya 50 dakika kadar. Ortayı bir kürdan ile delin ve temiz çıkarsa çıkarın; değilse, altın rengi kahverengi bir kek elde edene kadar birkaç dakika daha pişirin.

Kalıptan çıkarma ve kesme

Piştikten sonra pastayı fırından çıkarın, soğumaya bırakın, kalıptan çıkarın ve ikiye bölün. Bu arada büyük bir kapta kremayı 1 çorba kaşığı şekerle sertleşinceye kadar çırpın.

Doldur

Altına bir kat çilek reçeli sürün ve üstünü örtün. Pastayı reçel yerine pasta kreması ile doldurursanız pasta da oldukça zengindir.

Çilekleri kesin

Çilekleri veya çilekleri yıkayın, temizleyin ve fileto yapın veya uzunlamasına ikiye bölün.

Süsleyin ve servis yapın

Pastayı çırpılmış krema ile eşit şekilde örtün ve meyveyi dekoratif bir şekilde üstüne yerleştirin. Kalp şeklinde bir kalıbınız yoksa normal olanı kullanarak keki bu şekilde kesebilir veya krema ve çilekleri kalbi oluşturan yüzeye yerleştirebilirsiniz.

Tatlı eşlik

Pastaya eritilmiş çikolataya batırılmış çileklerle eşlik edebilirsiniz. Gerçekten karşı konulamaz bir cazibe.

Ve diğer lezzetli fikirler

Diğer önerileri tercih ederseniz, blogger Delicious Martha'nın bu Sevgililer Günü'nde masayı romantizmle doldurmaya hazırladığı önerileri not edebilirsiniz.

Bir isterseniz romantizm dolu kolay tatlı, bunu denemek zorunda Sevgililer kek. Sadece süper basit değil, aynı zamanda lezzetli ve herkesin aşık olmasını sağlıyor.

Malzemeler:

3 yumurta
250 gr şeker
125 gr tereyağı
200 gr un
125 ml süt
300 ml krem şanti
çilek reçeli
300 gr çilek veya çilek

Adım adım hatırlatma

Hamuru yap. Yumurtaları büyük bir kaseye kırın. 225 gr şeker ekleyip birkaç çubuk yardımıyla kuvvetlice çırpın. 125 gr yumuşatılmış tereyağı, 200 gr un ve 125 ml süt ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
Dökün ve pişirin. Kalp şeklinde bir kalıba hamur dökün ve fırın 170 önceden ısıtılmış olarak fırında ^{ya da} 45 ya da 50 dakika kadar. Ortayı bir kürdan ile delin ve temiz çıkarsa çıkarın; değilse, altın rengi kahverengi bir kek elde edene kadar birkaç dakika daha pişirin.
Kremi açın ve çırpın. Piştikten sonra pastayı fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın. Bu arada büyük bir kapta 1 çorba kaşığı şekerle birlikte çırpılan kremayı elektrik çubuklarıyla çırpın; çok sağlam olmalı.
Kes ve doldur. Pastayı yatay olarak ikiye bölün. Altına bir kat çilek reçeli sürün ve üstünü örtün. Pastayı reçel yerine pasta kreması ile doldurursanız pasta da oldukça zengindir. Çok az zamanınız varsa, sattıkları birini hazırlayabilirsiniz.
Süsleyin ve servis yapın. Çilekleri veya çilekleri yıkayın, temizleyin ve boyuna ikiye bölün. Pastayı çırpılmış krema ile eşit şekilde örtün ve meyveyi dekoratif bir şekilde üstüne yerleştirin.

Diğer kalıplar

Yapışmaz bir kalıbınız yoksa normal bir kalıbınız kullanabilirsiniz, ancak içine hamuru dökmeden önce üzerine tereyağı sürün ve üzerine un serpin, böylece keki kolayca açabilirsiniz.
Kalp şeklinde bir kalıbınız yoksa yuvarlak bir kalıp da kullanabilir ve sonra bu şekilde kesebilir veya krema ve çilekleri kalbi oluşturan yüzeye yerleştirebilirsiniz.

Clara numarası

Farklı tatlar

Süslemek için başka meyveler de kullanabilirsiniz: ahududu, kivi, şurup içinde dilimlenmiş şeftali, ananas dilimleri …

Ve süper tatlı bir tarafı: Çikolatalı çilek

Pastaya bu nefis cazibeyle eşlik edebilirsiniz. Sadece 8 çilek, tatlı olarak 50 gr çikolata ve bir bardak yağsız süte ihtiyacınız var.

Çikolatayı eritin. Bir tencerede çikolatayı tatlı olarak doğrayın, sütü dökün ve her şeyi çift kazan içinde kısık ateşte eritin.
Çilekleri yıkayın. Çilekleri iyice temizleyin ve kağıt havluyla kurulayın. Yeşil yaprakları dekoratif bir detay olarak bırakabilirsiniz.
Çikolataya batırın. Her bir çileği bir şiş çubuğun üzerine tıklayın ve neredeyse kaplanana kadar erimiş çikolatanın içine daldırın.
Güzel. Çilekleri çikolataya daldırırken yağlı kağıtla kaplı bir tepsiye koyun. Sonra, çikolatanın katılaşması için buzdolabına koyun.