İnstagramda görülen bu tatiller için kolay (ve güzel) tarifler

Sütsüz Sebzeli Kiş by @lemonssecrets

Mireia ve Judit, yavaş, organik ve sebze bazlı tarifleriyle bize ilham veren harika bir ekip oluşturuyor. Sütsüz farklı bir kiş hazırlamak için bu tarifi sevdik.

Malzemeler:

Kabuklu hamur işi veya milföy hamuru
Kiş başına 4-5 yumurta
Tuzlu ve özel (tadına göre)
1 kırmızı dolmalık biber
1 yeşil biber
1 pırasa
1 soğan
mantarlar
1 patlıcan
1 kabak
2 havuç
1 rulo keçi peyniri

hazırlık:

Fırını önceden 180ºC'ye ısıtın, hamuru kaplara koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Bu arada sebzeleri hazırlayın.
Kiş başına 4-5 yumurta çırpın ve ayırın. Tat vermek için tuz ve baharat ekleyin: kekik, karabiber, kimyon vb.
1 adet kırmızı biber ve 1 adet yeşil biberi doğrayın, tadına bakmak için pırasa (kişide tipik olan), soğan, mantar, patlıcan da ekleyebilirsiniz! Ve süreci hızlandırmak için, bir kabak ve 2 havucu kesmek yerine rendeleyin ve kaptaki tüm sebzeleri yumurtalarla birleştirin.
Karışımı hamura ekleyin ve 10 dakika pişirin. Daha sonra keçi peynirini dilimler halinde kesin ve kişin içine koyun.
Yaklaşık 20 dakika veya bitene kadar pişirin. Sıcak servis yapın ve tadını çıkarın!

% 100 suçsuz başka bir tarif için az yağlı sebzeli kişimizi deneyin.

Tarif ve fotoğraf: @lemonssecrets

@Saboreanda'dan kişiye özel caprese salatası

Maria'nın Instagram hesabını hala takip etmiyorsan, zaman ayırıyorsun! En lezzetli yemekler, en güzel fotoğraflar ve en kolay tarifler. Bu caprese salatası, Noel veya misafirleriniz olan herhangi bir gün için süper basit bir mezedir. Bu tarifi beğendiyseniz, bu Noel salatalarına bayılacaksınız.

Malzemeler:

24 kiraz domates
24 mozarella incisi
12 şiş

Fesleğen pesto için:

20 gr çam fıstığı
1 avuç fesleğen
1 sarımsak (isteğe bağlı)
20 gr rendelenmiş Parmesan
2 yemek kaşığı yağ ve tuz

hazırlık:

Domatesleri yıkayın ve saklandıkları sudan mozzarella incilerini süzün. Şiş başına 2 ve 2 tane koyarak, domatesleri ve mozzarella incilerini şişlerin üzerine serpiştirin.
Fesleğen sosunu şu şekilde hazırlayın: Bir havanda sarımsağı ve çam fıstığını ezeriz, sonra fesleğeni ekleyip ezeceğiz, rendelenmiş peynir, yağ ve bir tutam tuz ekleyeceğiz. İyice karıştırıp rezerve edeceğiz.
Şişleri bir tabağa dizip üzerine fesleğen sosunu ekleyin, süslemek için sonuna biraz çam fıstığı ve biraz fesleğen yaprağı da ekleyebilirsiniz.

Tarif ve fotoğraf: @saboreanda

Trabzon hurması, köri ve dereotu Noel salatası, @juanllorca

Valensiya şefinin Instagram hesabı her zaman küçükleri (ve büyükleri) sağlıklı ve lezzetli bir şekilde beslemek için bir fikir kaynağıdır. Bu orijinal salata güvenli bir bahis.

Malzemeler:

İhale çekimleri
1/2 çok ince kırmızı soğan
2 hurma
Köri ile sotelenmiş armut ve tempeh
1/2 pişmiş yuca
100 gr beyaz peynir
Köri sosu
EVOO
Kıyılmış taze dereotu

hazırlık:

Meyve ve sebzeleri istediğiniz gibi kesin ve saklayın.
Yucca'yı pişirin ve rezerve edin.
Beyaz peyniri ufalayın ve ayırın.
Tüm malzemeleri karıştırın, baharatlayın ve soğuk servis yapın.

Tarif ve fotoğraf: @juanllorca

Pumpkin Veggie Chips @slownutricion tarafından

Elizabeth, sağlıklı ama eğlenceli bir diyet yemek isteyen çocuklar ve yetişkinler için sağlıklı tarifleri Instagram hesabında paylaşıyor. Bu nedenle, bu tatil sezonunda patates cipsi poşetlerini değiştirme teklifini sevdik.

Malzemeler:

Balkabağı
EVOO
Tatmak için biber ve tuz)

hazırlık:

Kabağı kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Çok ince dilimler veya ince uzun cips şeklinde çok zengindir.
Bir tutam zeytinyağı ekleyin. Ayrıca tuz ve karabiber.
180 derece 10-15 dakikada pişirilir.
Aile ile birlikte servis yapın ve tadını çıkarın!

Tarif ve fotoğraf: @slownutricion

@Fit_happy_sisters tarafından Noel Gingerbread Cookies

Bu Valensiya kız kardeşlerin tarifleri asla başarısız olmaz. Biz onları seviyoruz! Şekersiz ve sağlıklı yağ içeren bu tam tahıllı kurabiyeler, piyasadaki süper işlenmiş ve şekerli olanlara düşmeden bu tipik Noel tatlılarının tadını çıkarmak için ideal bir seçenektir. Daha fazla Noel kurabiyesi istiyorsanız, işte birkaç kolay olanı.

Malzemeler:

250 gr tam buğday unu
1 yumurta
½ fincan hindistancevizi yağı
1 çorba kaşığı toz tarçın çorbası
1 çorba kaşığı öğütülmüş zencefil çorbası
1 çay kaşığı pembe tuz
Sodyum bikarbonat
Tatlandırıcı tatlandırıcı
1-2 adet su (isteğe bağlı)

hazırlık:

Unu elek veya süzgeç yardımıyla eleyin.
Yumurtayı bir kaseye koyun ve iyice çırpın.
Eritilmiş hindistancevizi yağını ekleyin.
Unu azar azar ekleyin ve entegre edin.
Karbonat ve tatlandırıcıyı ekleyin. Bir top haline getirin.
Hamur çok kırılırsa 2-3 yemek kaşığı ılık su ekleyebiliriz.
Yaklaşık 30 dakika bekletin.
Bu süre geçtikten sonra, hamuru (veya sebze kağıdını) gereceğimiz tezgaha biraz un koyun, böylece bir mutfak rulosu ile yapışmaz ve düzleşmesin.
Çerez şekillerini bir çerez kesici veya bıçakla kesin.
Parşömen kağıdını (mumlu kağıt, yağlı kağıt …) bir fırın tepsisine yerleştirin ve kırmamaya dikkat ederek kurabiyeleri en üstüne koyun.
Fırını önceden 175º C'ye ısıtın, ısıtın ve kurabiyeleri 8-10 dakika pişirin.
Fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve servis yapın.

Tarif ve fotoğraf: @fit_happy_sisters

Yulaf ve kinoa nuga, fındıklı ve bitter çikolatalı @ oh.mamiblue

Yulaf ezmesi ve kinoa nugası, fındık ve bitter çikolata ile @ oh.mamiblue

Verónica Sanchez'in Instagram hesabı sadece yemek tarifleri açısından değil aynı zamanda annelik, feminizm ve seyahat açısından da tam bir referans. Bu nuga, tatillerde tadını çıkarmak ve aynı zamanda yıl boyunca size bir heves vermek için özeldir.

Malzemeler:

1 ve 1/2 bardak yulaf ezmesi
1/2 bardak kinoa şişirilmiş
1/2 bardak mısır gevreği.
Bir tutam tuz ve karbonat
4 yemek kaşığı agav şurubu
6 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
4 ezilmiş hurma
1 yemek kaşığı panela
Badem, doğranmış fıstık, çikolata parçaları ve kuru üzüm (tadına göre)

hazırlık:

Fırını önceden 180ºC'ye ısıtın, bu arada çok büyük olmayan dikdörtgen bir tabak hazırlayın. Üzerine sebze kağıdı koyun.
Bir kasede yulaf, kinoa, mısır gevreği, bir tutam tuz ve kabartma tozu karıştırın.
Bir cam bardakta hindistancevizi yağı ve agavı karıştırın, iyice kaynaşana ve kaynamadan kaçınana kadar çift kazan içinde eritin.
Karışımı karıştırın ve hurma ve panela ekleyin. Entegre olana kadar karıştırın.
Kuru malzemeleri bu ballı karışımla karıştırın ve karıştırın.
Bu karışıma doğranmış fındık ve çikolata parçaları ekleyin, tümü kütleye dağılıncaya kadar spatula ile hareket ettirin.
Hamuru kalıba dökün ve düz olana kadar bastırın.
10 dakika pişirin.
Fırından çıkarın ve rafa koyun. Üzerine eritilmiş bitter çikolata ve biraz doğranmış fıstık ile süsleyebilirsiniz.
Soğumaya bırakın ve çubuklar halinde kesin.

Tarif ve fotoğraf: @ oh.mamiblue

Sağlıklı Çikolata, Fındık ve Pirinç Nuga @lagloriavegana ve @solnatural

Gloria Carrión, Instagram hesabından sunduğu kolay vegan tarifleriyle her gün bize ilham veriyor. Sağlıklı ve zengin koz helvası, bu tatil sezonunu suçlu hissetmeden günah işleyebiliriz.

Malzemeler:

3 tablet (210 g)% 85 bitter çikolata
60 gr kavrulmuş fındık
40 gr şişirilmiş pirinç
2 yemek kaşığı zeytinyağı
40 gr fındık ezmesi veya başka bir fındık yağı (isteğe bağlı)
Bir avuç goji meyvesi

hazırlık:

Su banyosunda çikolatayı zeytinyağı ve fındık yağı ile birlikte eritin.
Ateşten alın ve şişirilmiş pirinç ve fındıkları ekleyin. İyice karıştırın.
Karışımı dikdörtgen bir kalıba aktarın ve goji meyveleri ile süsleyin.
İyice katılaşması için buzdolabında en az 3 saat saklayın.
Buzdolabında saklayın.

Tarif ve fotoğraf: @lagloriavegana

Jijona nougat panna cotta yapan @irenecocinaparati

Jijona turrón panna cotta yapan @irenecocinaparati

Irene'in tarifleri ve fotoğrafları Instagram'da bir klasik, ikisini de eşit ölçüde seviyoruz! Tatil için hızlı ve kolay bir tatlı yapmanız gerekiyorsa, bu sizin tarifiniz! Sadece on dakika içinde hazır hale getirebilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr Jijona nugat
120 ml süt
% 35 mg içeren 100 ml krema
15 gr şeker
2 jelatin tabaka
Son dekorasyon için: 100 ml krema, 100 ml çikolata ve çıtır badem

hazırlık:

Jelatini soğuk suya koyun.
Nugayı süt, 100 ml krema ve şekerle karıştırın. Her şeyi bir tencereye koyun, bir kez ezin ve orta ateşte ısıtın.
Kaynamaya başladığını gördüğünüzde ocaktan alın ve süzülmüş jelatin tabakaları ekleyin. Jelatinin erimesi ve iyice bütünleşmesi için her şeyi iyice karıştırın.
Panna cotta'yı bardaklara koyun ve oda sıcaklığında en az bir saat soğumaya bırakın, ardından buzdolabında saklayabilirsiniz. En az üç saat daha soğumalarını bekleyin, sonra çikolatalı krema hazırlayabiliriz.
Krema ve çikolatayı bir tencereye koyun ve tamamen erimesini bekleyin. Bu sosu katılaşmış olan panna cotta'nın üzerine dökün ve tekrar buzdolabına koyun.
Son olarak, servis yapmadan önce üzerine bir tutam çıtır badem koyun ve tatlının tadını çıkarın!

Tarif ve fotoğraf: @irenecocinaparati