- Malzemeler:
- 2 tavuk göğsü
- 3 patates
- 1 limon
- 2 sarımsak
- 1 dal adaçayı
- Karabiber
- Tuz
Tipik ızgara tavuk göğsüne bir alternatif, fırında kavrulmuş patatesli limonlu tavuk göğsü tarifidir. Tavuğun yağsız etini patateslerin rafine edilmemiş karbonhidratları ile birleştirerek mükemmel bir tek yemek görevi gören besleyici ve dengeli bir tarif. Bir yandan aşırı yağ veya kalori sağlamaz ve limonun yağ çözücü özelliği sayesinde yağ yakılmasına yardımcı olur. Direnmek imkansız.
Adım adım nasıl yapılır
- Göğüsleri yumuşatın . Önce göğüslerin bir tarafını fileto yapın. Diğer yandan limonu sıkın, sarımsakları soyup doğrayın ve her iki malzemeyle bir maserasyon hazırlayın. Preparatı bir kaseye veya başka bir kaba koyun ve en az yarım saat önceden terbiye edilmiş göğüsleri içinde marine edin.
- Kızartmayı hazırlayın . Önce patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin. Ardından bir fırın kabına birkaç damla yağ sürün ve patates dilimlerini tavuk filetoları ve yıkanmış adaçayı yapraklarının arasına serpiştirin.
- Yemeği pişirin . Her şeyden önce fırını 200 dereceye ısıtın. Isınırken kaynağa koyduğunuz tavuk ve patates montaditosunu maserasyondan gelen meyve suyu ile iyice gezdirin. Son olarak, tabağı fırının ortasına koyun ve yarım saat kadar kızartın.
TrickClara
Doğru pişmiş
Pişirme süresi fırından fırına değişebilir. Yemeğin hazır olduğundan emin olmak için patatesleri ince bir bıçakla delerek hazır olup olmadığını ve temiz çıktığını kontrol edin.
Ancak kızartmayı hızlandırmak veya göğsün fazla kurumasını önlemek istiyorsanız, patatesleri fırın kabına koymadan önce biraz kaynar suda pişirebilirsiniz.
Etkili bir yağ yakıcı olan limon
Limon, diğer turunçgiller gibi termojenik bir besindir. Yani metabolizmanızı hızlandırır ve daha fazla kalori yakmanıza yardımcı olur. Ayrıca yüksek C vitamini içeriği nedeniyle yağ yakımının olmazsa olmazı olan insülin dengesizliğini azaltır.
Şimdi, yağ yakıcı etkisinden en iyi şekilde yararlanmak istiyorsanız, onu sadece yemeklere eklemeyin. Ayağa kalktığınızda aç karnına bir bardak ılık su ile ılık su içip kahvaltı için 30 dakika bekleyebilirsiniz. Yağ yakıcı olmasının yanı sıra güçlü bir antioksidan ve detokslayıcıdır.
