- Malzemeler:
- 8 kayısı
- 2 muz
- 1 ve 1⁄2 yoğurt
- Yoğunlaştırılmış süt
- Tereyağı
- 2 yemek kaşığı. portakal suyu
- 1⁄2 limon suyu
- esmer şeker
- Toz tarçın
- 1 dal nane
- Şiş çubukları
Tarifi iyi seçerseniz, önerdiğimiz yoğurt kremalı bu kayısı ve muz şişleri gibi tatlı bir ikramdan vazgeçmek zorunda değilsiniz. Meyvenin lifini yoğurt, limon ve tarçının yağ yakma gücüyle birleştirince korkacak bir şey yok.
Adım adım nasıl yapılır
- Yoğurt kremasını yap . Yoğurdu bir kaseye koyun. 2 yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt ve portakal suyuyla iyice karıştırın ve yemeğe servis edeceğiniz zaman için buzdolabında saklayın.
- Şişleri yıkayın ve hazırlayın . Bir yandan naneyi yıkayıp kurulayın ve bir kenara koyun. Öte yandan kayısıları yıkayın, her birinden çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin. Ayrıca muzları soyun, kalın dilimler halinde kesin ve üzerine limon suyu serpin. Ve son olarak, meyveleri dönüşümlü olarak şişlere diziyor: bir kayısı dilimi ve bir muz dilimi.
- Şişleri kızartın . Bir tavaya 1 çay kaşığı tereyağı sürün. Şişleri her iki tarafta yaklaşık 1 dakika ızgara yapın. Sonra onları çıkarın ve üzerine bir tutam şeker ve 1 çay kaşığı tarçın serpin.
- Tabak ve servis yapın . Daha önce garnitür olarak hazırladığınız yoğurt kreması, küçük kaselere dağıtılmış, yıkayıp kurutduğunuz nane yapraklarıyla süs olarak servis edin.
Clara numarası
Çıtır kebapların anahtarı
Meyvelerin hafifçe karamelleşmesine izin vermek, ancak yumuşamaması ve gevrek kalmaması için, tarif edilenden daha uzun süre pişirmeyin.
Yağ birikimine karşı yoğurt, limon ve tarçın
Diyet uygularken günlük yoğurt yemek, özellikle karın bölgesindeki vücut yağlarını kaybetmenize yardımcı olur. Kalsiyum ve özellikle süt ürünleri, yağ hücrelerinde kontrolsüz bir şekilde yağ birikmesini önleyerek "anti-obezite" etkisine sahiptir. Aynı kalsiyum ama daha az kalori ile yağsız seçin.
Doğal tıbba göre, limon karaciğeri detoksifiye eder. Bu, yağların sindirilmesi ve yakılması dahil olmak üzere işlevlerini daha iyi yerine getirmesini sağlar.
Tarçın almak vücut ısısını artırır ve sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur. Maryland Üniversitesi (ABD) tarafından yapılan bir araştırmaya göre, günde 1⁄4 çorba kaşığı tarçın tüketmek metabolizmayı 20 kata kadar hızlandırıyor, bu da daha fazla kalori harcaması anlamına geliyor.
