15 orijinal pirinç salatası ve yapımı çok kolay

Ananas ve karidesli pilav salatası

En popüler pirinç salatalarından biridir: ananas, karides ve tabii ki pilav ile.

Nasıl yapılır

Beyaz pirinci pişirin, süzün ve soğumaya bırakın. Biraz pişmiş ve soyulmuş karides veya karides ekleyin. Süzülmüş mısır ve doğranmış pişmiş jambon ve ananas ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve biraz doğranmış frenk soğanı, tuz ve karabiber ekleyin, üzerine yağ serpin ve karıştırın.

Giydirmek için ev yapımı mayonez veya daha hafif bir şey tercih ederseniz, bir parça yağ ve limon suyuyla karıştırılmış biraz yoğurt kullanabilirsiniz.

Kalamarlı pirinç salatası

Doğranmış çiğ sebzeli tipik pirinç salatasıdır, ancak sote kalamar halkaları ile zenginleştirilmiştir.

Nasıl yapılır

Bir yandan pirinci pişirin, soğuk suyla yenileyin ve iyice süzün. Diğer yandan kalamar halkalarını sote edin ve ayırın. Daha sonra pirinci doğranmış dolmalık biber, havuç ve çiğ domates ile karıştırın. Kalamarı ekleyin ve en sevdiğiniz salata sosu ile süsleyin.

Daha lezzetli olmasını istiyorsanız karamelize soğan ekleyebilirsiniz (nasıl yapılacağını ve yakılmayacağını buradan keşfedin).

Deniz ürünleri pirinç salatası

İşte en çok aranan pirinç tariflerinden biri: deniz mahsullü pirinç salatası.

Nasıl yapılır

Pirinci pişirirken soğanı, domatesi, yeşil ve kırmızı biberleri bir tarafta küçük küpler halinde doğrayın. Bir başkası için midye ve buharda pişmiş istiridye yapın. Yumuşakçaların kabuklarını çıkarın, kıyılmış biber ve pişmiş ve süzülmüş pirinçle karıştırın. Ve biraz pişmiş karides veya karides ile tamamlayın.

Daha hızlı gitmek için konserve midye ve midye kullanabilirsiniz.

Hindi ve pancar ile pilav salatası

Daha az yaygın olan bir kombinasyon (ancak daha az lezzetli olmayan) hindi ve pancarlı pirinç salatasıdır. Göreceksin, dene.

Nasıl yapılır

Soğuk, süzülmüş beyaz pirinci bir salata kasesine koyun ve süzülmüş mısır, hindi, pancar, domates ve elma ile karıştırın. Birkaç kanon ekleyin. Kıyılmış haşlanmış yumurta ve frenk soğanı serpin. Tuz ve karabiber, yağ ile baharatlayın ve servis yapın.

Elmanın kararmasını önlemek için üzerine biraz limon suyu serpin.

Haşlanmış yumurta, domates ve ton balıklı pirinç salatası

Yapması en kolay ve en hızlı pirinç salatalarından biridir.

Nasıl yapılır

Pişmiş ve iyice süzülmüş beyaz pirinci alıp küp küp doğranmış domates ve biber, biraz soğan şeritleri, doğal konserve ton balığı, zeytin ve haşlanmış yumurta ile karıştırın. Ve bir salata sosu veya hafif bir sosla süsleyin.

Zamandan tasarruf etmek için, kendinize pilav pişirmekten kurtulun ve bunun yerine kuskus ekleyin (sadece sıcak et suyuyla sulandırmanız gerekir) veya bir bardak önceden pişirilmiş pirinç veya kinoa kullanın.

Tortilla ile pirinç salatası

Omletli pilav salatası

Haşlanmış yumurtanın yanı sıra pirinç salataları da tortilla şeritleriyle süper lezzetlidir.

Nasıl yapılır

Bir yandan aromatik bitkilerle Fransız omleti yapın (çırpılmış yumurtaya yıkanmış ve doğranmış maydanoz, fesleğen, frenk soğanı eklemeniz yeterlidir); soğumaya bırakın ve ince şeritler halinde kesin. Öte yandan beyaz pirinci pişirin, soğutun ve iyice süzün. Ve roka, domates dilimleri ve havuç küpleriyle karıştırın.

Pansuman için, örneğin eski bir hardal salatası salata sosu tercih edebilirsiniz.

Salatalık, domates ve soğanlı pirinç salatası

Baş kahramanı olarak salatalık, domates ve soğandan oluşan Fas usulü bir pirinç salatası.

Nasıl yapılır

Pişmiş ve süzülmüş basmati pirinci çeyrek salatalık dilimleri, domates küpleri ve doğranmış soğanı karıştırmanız yeterlidir. Sonra doğranmış nane ve maydanozu ilave edin. Tuz ve karabiber, üzerine bir parça yağ ve süzülmüş limon suyu serpin ve iyice karıştırın.

Eşsiz bir yemek olmasını istiyorsanız, biraz protein ekleyin: biraz ızgara et veya balık, biraz marine edilmiş ve sotelenmiş tofu küpleri veya taze peynir …

Kuru fasulye ile pirinç salatası

Az bilinen bir başka pirinç salatası ise kırmızı fasulyedir.

Nasıl yapılır

Pişmiş ve süzülmüş beyaz pirinci kırmızı fasulye, barbunya veya fasulye ile karıştırın. Kırmızı soğan halkalarını, jülyenlenmiş marul yapraklarını ve kıyılmış konserve ton balığı ekleyin. Üzerine doğranmış frenk soğanı ile süsleyin ve servis yapın.

Daha fazla lezzet katmak istiyorsanız ton balığı turşusu koyun.

Pirinç ve karpuz salatası

Yaz için ideal bir pirinç salatası ya da yumuşak olduğu ortaya çıkan bir karpuzdan yararlanmak için.

Nasıl yapılır

Pirinci dente kadar pişirin, süzün ve soğumaya bırakın. Karpuzu soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Domatesleri yıkayıp doğrayın. Havucu kazıyın, salatalığı soyun ve ikisini de rendeleyin. Pirinci sebzelerle bir kasede karıştırın. Tat vermek için baharatlayın, birkaç dakika karıştırın ve hemen üzerine serpilmiş susam ve frenk soğanı ile servis edin.

Eşsiz bir yemek istiyorsanız, biraz taze peynirli tacolar ekleyebilirsiniz. Ayrıca karpuz ve domates yerine kavunla da çok iyidir.

Pirinç salatası ile doldurulmuş domatesler

Farklı ve özgün bir sunum istiyorsanız biraz domatesi pirinç salatası ile doldurabilirsiniz.

Nasıl yapılır

Domatesleri yıkayıp kurulayın. Tapas gibi üstlerini kesin ve bir kenara koyun. Hamuru bir çay kaşığı ile çıkarın, kırmamaya dikkat edin ve küpler halinde kesin. Beyaz pirinci pişirin, soğuk suyla soğutun ve iyice süzülmesini sağlayın. Havuç, turp ve taze peyniri küçük küpler halinde kesin. Süzülmüş mısır ve ayrılmış domates posası ve doğranmış frenk soğanı ile birlikte pirince ekleyin. Domatesleri baharatlayın ve karışımla doldurun. Ve onlara ayrılmış kapaklarla servis yapın.

Domatesiniz yoksa veya sevmiyorsanız, küçük sandal gibi görünmeleri için boyuna ikiye kesilmiş ve boşaltılmış biber veya salatalıkları doldurmak için taban olarak kullanın.

Portakal, ananas ve kuru meyveli pirinç salatası

Bu hızlı ve kolay tarifte de görebileceğiniz gibi, hayatınızı zorlaştırmak istemediğiniz zamanlar için pirinç, narenciye ve fındıkla da çok iyi gider.

Nasıl yapılır

Pirinci bol tuzlu suda pişirirken birkaç kuru üzümü ılık suda sulandırın. Ananası soyun, orta kısmını çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Portakalı, beyaz kabuğun mümkün olduğunca fazlasını alarak soyun ve dilimler halinde kesin. Pirinç pişirilip süzüldükten sonra ananas, portakal, süzülmüş kuru üzüm, biraz doğranmış badem ve biraz çam fıstığı ile karıştırın.

Baharat için yağ, limon suyu, doğranmış taze nane ve bir tutam tuz ile bir salata sosu yapın.

Uskumru ve közlenmiş biber ile pirinç salatası

Yıldız malzemesi olarak uskumru vardır, ancak konserve sardalya, hamsi veya ton balığı ile de yapılabilir.

Nasıl yapılır

Sadece beyaz pirinç pişirmeniz ve soğuduğunda ve iyice süzüldüğünde ufalanmış uskumru konservesi ve kavrulmuş, kavrulmuş, sotelenmiş veya konserve biber şeritleriyle karıştırmanız yeterlidir. Ve tamamlamak için biraz kapari, biraz kıyılmış maydanoz ve yağ, sirke, tuz ve karabiber bazlı bir sos ekleyebilirsiniz.

Taze, kavrulmuş veya ızgara uskumru ile yaparsanız daha lezzetli olur . Dikenleri çıkarmak için cımbız kullanabilirsin.

Izgara tavuklu pilav salatası

Piknikte yemek yemenin yanı sıra pirinç salataları sağlıklı ve hafif tupper salatası kadar idealdir çünkü ısıtmak zorunda kalmamalarının yanı sıra bir günden diğerine çok iyi dayanırlar.

Nasıl yapılır

Beyaz pirinci pişirin ve iyice süzülüp soğuduğunda tatlı mısır, zeytin ve doğranmış soğan, biber ve domates salatasıyla karıştırın. Protein eksikliği olmaması için küp küp ızgara tavuk veya hindi göğsü ile tamamlayın.

Et yerine soyulmuş karides, taze peynir, ufalanmış omlet, marine edilmiş tofu da koyabilirsiniz …

Mercimekli pirinç salataları

Diğer bir olasılık da klasik pilav ve mercimek yahnisini salataya çevirmektir. Onları soğuk olarak karıştırıp pişmiş yerine çiğ sebzelere eşlik etmelisiniz.

Nasıl yapılır

Beyaz pirinci pişmiş konserve mercimekle karıştırın ve örneğin doğranmış soğan, havuç, kırmızı biber ve birkaç yaprak bebek ıspanak ekleyin.

Mercimeğin bitkisel proteinlerinin , diğer baklagillerin tahıllarla birlikte olduğu gibi pirincinkilerle kombinasyonu, eksikliklerini telafi etmelerini sağlar ve çok eksiksiz bir yemektir. Bitkisel proteini nerede bulacağınızı ve onu yemeklerinize nasıl dahil edeceğinizi öğrenin.

Tavuk ve domatesli pilav salatası

Ve gerçekten kolay bir pirinç salatası arıyorsanız, bunu tavuk tariflerinden biri olan tavuklu deneyin (tavuk yemekten yorulduğunuzda).

Nasıl yapılır

Pilav pişirin (ya da daha fazla zaman kazanmak için önceden pişirilmiş bir tane atabilirsiniz) ve biraz sotelenmiş domates, biraz ızgara veya kavrulmuş tavuklu tacolar ve en sevdiğiniz aromatik bitkilerle karıştırın.