- Malzemeler:
- 8 dilim kepekli ekmek
- 200 gr doğal ton balığı
- ½ pancar
- 1 taze soğan
- Biraz marul yaprağı
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- Birkaç damla limon suyu
- Zeytin yağı
- Tuz ve biber
Sonsuz sandviçler ve sandviçler var ama hiçbiri yoğurtlu ve pancar soslu sebzeli ton balıklı sandviçimiz gibi değil . Ev dışında birden fazla öğün çözülebilen iştah açıcı bir atıştırmalık ve tupperware'in içine almak için ideal, çünkü hem kolay hem de tartışılmaz lezzetli.
Ve bu, bir sandviç atmak zorunda olduğunuz için, kendinizi peynir veya pişmiş jambonlu üzücü bir dilim ekmeğe mahkum etmek zorunda değilsiniz. Örneğin sandviçimiz besleyici, dengeli ve zengin damak tadına hitap eden gerçek bir ziyafettir .
Hadi, şimdi onun cazibesine teslim olmazsan, çünkü bu dünyadan değilsin …
Adım adım nasıl yapılır
- Yoğurt sosunu hazırlayın. Pancarları soyun ve iri delikli bir rende ile rendeleyin. Sonra yoğurtla karıştırın ve tuz, karabiber ve birkaç damla yağ ekleyin.
- Sebzeleri ton balığı ile karıştırın. Önce soğanı soyun ve tüyler halinde kesin. Ardından marul yapraklarını yıkayın, kurutun ve ince jülyen şeritler halinde kesin. Son olarak, ton balığını süzün ve soğan ve marulla karıştırın, hafifçe baharatlayın ve limon ekleyin.
- Sebzeli sandviçi toplayın. İsterseniz ekmek dilimlerinden kabuğu çıkarın ve 4 tanesini yoğurt ve pancar sos ile birlikte yayın. Daha sonra ton balığı, marul ve soğan karışımını üstüne sürün, kalan dilim ekmekle örtün ve kişi başına bir çift servis yapın.
Clara numarası
Sos için yoğurdunuz yoksa …
Yoğurdu mayonez ile değiştirebilirsiniz; Aynı zamanda zengin ama daha kalorili olacak. Fakat tam tersine, daha hafif bir versiyon istiyorsanız, normal yoğurdu yağsız yoğurt için değiştirin.