Özgün ve çok sağlıklı yulaf içeren tarifler
Özgün ve çok sağlıklı yulaf içeren tarifler
Yulaf ezmesi yemenin belki de en iyi bilinen yolu kahvaltıda yulaf lapası veya yulaf lapasıdır, ancak bu yararlı içerik uzun bir yol kat ediyor. İşte parmaklarınızı yalamak için yulaf ezmeli 15 tarif.
Humus ve somonlu yulaflı krep
Humus ve somonlu yulaflı krep
Güne bol enerji ile başlamak için çok besleyici bir fikir, kolay yulaflı krepler yapmak, üzerine humus sürmek ve üzerine somon füme eklemektir. Bu kadar kalorili olmasını istemiyorsanız süper hafif nohut humusumuzu kullanabilirsiniz.
Yulaflı Fransız omleti
Yulaflı Fransız omleti
Çırpılmış yumurtaya birkaç yemek kaşığı un veya yulaf kepeği eklemek ve Fransız omleti yapmak gibi kolay seçenekleriniz de var. Yan veya garnitür olarak biraz salata veya buharda pişirilmiş veya sotelenmiş sebzeler koyabilirsiniz.
Soğan ve yulaf çorbası
Soğan ve yulaf çorbası
Yulafın sağlıklı özelliklerinden yararlanmanın bir yolu, onu örneğin çorbalara ekleyerek diyetinize dahil etmektir. Bunu yapmak için, iki soğanı ince ince doğrayın ve karamelize olana kadar bir parça yağ ile kısık ateşte kızartın. Bir litre kaynar su ve 100 gr yulaf ezmesi ekleyin. Birkaç çubuk yardımıyla çırpın ve kekik, deniz tuzu ve hindistan cevizi ile baharatlayın. Bu kadar kolay ve çok temizleyici ve doyurucu.
Kinoa yulaf burger
Yulaf ezmesi ve kinoa burger
Dört hamburger yapmak için 250 gr pişmiş kinoayı 6 yemek kaşığı kepek veya yulaf ve 1 rendelenmiş havuç ile karıştırın. 1 çırpılmış yumurta, 1 sarımsak ve 1 dal doğranmış maydanoz ekleyin. Tuz ve karabiber yoğurun ve hamburgerleri şekillendirin. Yağ iplikli bir tavada, her iki tarafını 2-3 dakika ızgara yapın. Onlara guacamole, marul ve zengin bir ekmekle servis yapın.
Yulaf hamuru
Yulaf hamuru
Yulafın daha az bilinen ancak çok ilginç kullanımlarından biri de hamurdur. Bu ekmekli eti yapmak için un, çırpılmış yumurta ve kıyılmış yulaf gevreği ve kızarmış mısır karışımından geçirip kızartın. Ama bunu sadece yulaf ezmesi ile de yapabilirsiniz. Örneğin, yulaf ezmeli ekmekli tavuğu seviyorum. Biraz baharat ve süt, beyaz şarap veya birayla marine edip kepek veya yulaf ezmesi ile dövüyorum.
yulaflı bisküvi
yulaflı bisküvi
Ayrıca kendinizi şımartabilir ve yulaf ezmeli bunun gibi yulaflı kurabiyeler yapabilirsiniz. Çerezlerin tarifini ve onlardan daha fazlasını elde etmek için tüm püf noktalarını keşfedin.
Yulafla zenginleştirilmiş burger
Yulafla zenginleştirilmiş burger
Gördüğünüz gibi diğer unlar yerine kepek, pul veya yulaf ezmesi kullanmanın yanı sıra hamburger veya köfte hamuru için de kullanabilirsiniz. Biber, kabak ve soğan sotelenmiş ve biraz su ile ezilmiş yulaf gevreği ile karıştırılmıştır. Diyette hamburger yiyip yiyemeyeceğinizi merak ediyorsanız, buradan öğrenin.
Yoğurt ve meyveli yulaf gevreği
Yoğurt ve meyveli yulaf gevreği
Bir cam kavanoza birkaç tane yulaf gevreği, az yağlı doğal yoğurt (isterseniz balla tatlandırın) ve mango küplerini koyun. Bu kadar kolay ve lezzetli ve çok tatmin edici! Hazırlanması kolay yulaf ezmeli kahvaltılardan biridir.
Mercimek ve yulaf ezmesi salatası
Mercimek ve yulaf ezmesi salatası
Çok yaygın olmasa da yulaf ezmesi de bulabilirsiniz. Bir gece önce yıkarsınız ve ıslatırsınız. Ertesi gün, suyunu süzer ve bir tencerede hacminin dört katı su ile yaklaşık 50 dakika pişirin. Ardından, pişirilmiş mercimek ve en çok sevdiğiniz sebzelerle karıştırıp baharatlamanız yeterli. Ancak daha hızlı bir şey tercih ederseniz, doğrudan veya hafifçe sotelenmiş yulaf ile de yapabilirsiniz.
Yulaf ezmesi ve elmalı smoothie
Elmalı yulaf ezmeli smoothie
Yulaf ezmesi ayrıca hem pullarda hem de kepek veya un içinde smoothie yapmak için çok iyidir. Sadece meyve suları, süt ürünleri, meyve ve sebzelerle karıştırmanız ve karıştırmanız gerekir. Clara'nın yazısında, kabızlığa çok iyi gelen, yoğurtlu ve keten tohumlu elma ve yulaf ezmeli smoothie'yi çok seviyoruz.
Meyveli yulaf lapası
Meyveli yulaf lapası
Diyetinize sağlıklı yulaf ezmesini dahil etmenin bir başka seçeneği de Instagram'da zafer kazanan yulaf ezmesi tarifi olan yulaf lapası biçimindedir. Yulaf lapasının ne olduğunu, nasıl hazırlandığını ve onu yapmak için hangi aletlere ihtiyacınız olduğunu öğrenin.
Yarı soğuk soya yoğurdu ve yulaf
Yarı soğuk soya yoğurdu ve yulaf
Soya yoğurdu, yulaf ezmesi, yumurta ve meyve ile yapılır. Laktoz içermez, sağlıklı ve şahane tatlılardan biridir. Tarife bakın.
Yulaf ezmeli muffin
Yulaf ezmeli muffin
Bir kasede 2 bardak yulaf ezmesi, 3 olgun muz, 2 yumurta, 4 çekirdeksiz hurma, bir çay kaşığı karbonat, bir çorba kaşığı ayçiçek yağı ve tarçını püre haline getirin. Sonra elma parçalarını ekleyin ve hamuru bir kek kalıbına koyun. Kürdanla tıklayana kadar 180 derecede pişirin ve temiz çıksın. Daha sağlıklı kahvaltıları keşfedin.
Yulaf ezmesi ve kuru meyve granola
Yulaf ezmesi ve kuru meyve granola
Yarım saat ızgara, 100 gr yulaf gevreği, 150 gr ezilmiş fındık (ceviz, çam fıstığı, kaju …), 50 gr rendelenmiş hindistancevizi ve 30 gr öğütülmüş susam ara sıra karıştırarak yakma. Kızartıldıktan sonra 50 gr kuru üzüm, 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı ve 2 sıvı bal ekleyin, iyice karıştırın ve hava geçirmez bir kapta saklayın. Yoğurt, süt, sebze içecekleri ile içebileceğiniz sağlıklı bir atıştırmalık …
Yulaf ezmesi infüzyonu
Yulaf ezmesi infüzyonu
Suyu kaynatın, kepek veya tam tahıllı yulaf gevreği ekleyin, ocaktan alın ve birkaç dakika bekletin. Sindirimlidir ve arındırır. Ve burada kilo vermek için işe yarayan bitki çayları var!
Yulaf ezmesi, protein ve lif açısından çok zengin olan ancak diğer tahıllara göre çok daha az karbonhidrat içeren dengeli bileşimi nedeniyle en çok tavsiye edilen gıdalardan biri olarak kabul edilir , bu yüzden fazla yağlanmadan çok doyurucudur.
Yulaf: sunum şekilleri
- Yulaf ezmesi. Tahılların sıkıştırılmamış bütün tahıllarıdır.
- Yulaf ezmesi. Tahıl tanelerinin kabuklarının soyulması ve sıkıştırılmasının sonucudur.
- Yulaf kepeği. Bu tahılın dış kabuğunun ezilmesiyle yani yulaf tanelerinin rafine edildikten sonra arta kalanların tahıl veya pul elde edilmesiyle elde edilir. Dukan diyeti sayesinde çok popüler oldu.
- Yulaf ezmesi. En az 'doğal' sunumdur çünkü yulaf tanesinin az ya da çok öğütülmesi ve rafine edilmesinin sonucudur.
- Yulaf sütü Yulaftan yapılan sebze içeceği.
Kepekli tahıllar, pullar ve yulaf ezmesinin kabuğu var
Tariflerinizde yulaf ezmesi nasıl kullanılır
- Kahvaltıda, yulaf lapası şeklinde veya süt ürünleri, sebze içecekleri ve meyve suları ile karıştırılarak.
- Meyve ve sebzelerle demlenmiş veya çalkalanmış içecek olarak.
- Et, balık ve sebzeleri kaplamak ve ekmek için bir besin olarak.
- Hamburger ve köfte için dolgu olarak.
- Çorbalara, salatalara, sotelenmiş sebzelere tamamlayıcı olarak …
- Krep, kurabiye, bisküvi ve diğer hamur işlerinin hamurunun bir parçası olarak.