Beslenme uzmanı ve CLARA işbirlikçisi Carlos Ríos'un Realfooding merkezi, Kasım ayının son haftası için bu sağlıklı haftalık menüyü hazırladı.
25 Kasım - 1 Aralık arası haftalık menü
- Kahvaltı. Serrano jambon, domates ve peynirli kepekli tost
- Sabah ortası. Bir avuç kuru meyve
- Gıda. Tatlı patates ve közlenmiş biber ile mercimek salatası
- Abur cubur. Kivi ve öğütülmüş keten tohumu ile yoğurt
- Akşam yemegi. Domuz biberli fileto ile lahana salatası
Salı
- Kahvaltı. Üzüm, yaban mersini, ahududu ve narlı tarçınlı yulaf lapası
- Sabah ortası. Tarçınlı portakal
- Gıda. Hardal soslu kuzu marul, domates ve karides salatası
- Abur cubur. Peynirli, fıstık ezmeli ve tarçınlı tam buğday ekmeği
- Akşam yemegi. Kavrulmuş mantar ve bıldırcın yumurtası ile Ratatouille
Çarşamba
- Kahvaltı. Peynirli, hurma ve çekirdekli tam buğday çavdar ekmeği
- Sabah ortası. Ons bitter çikolata +% 75 ve fındık
- Gıda. Nohutlu brokoli, çeri domates
- Abur cubur. Çekirdek ve pipo ile kabak ezmesi
- Akşam yemegi. Ispanaklı ve mantarlı fırında somon balığı
Perşembe
- Kahvaltı. Kırmızı meyveli yulaf lapası
- Sabah ortası. Muz ve saf kakaolu tost
- Gıda. Kırmızı lahana, kuru üzüm ve haşlanmış yumurtalı kinoa
- Abur cubur. Narlı bademli içecek
- Akşam yemegi. Doğranmış jambonlu sebze kreması
Cuma
- Kahvaltı. Domates ve esnaf hindi göğsü ile tam buğday tostu
- Sabah ortası. Kestane ile bir bardak süt
- Gıda. Kabak ve pancar ile beyaz fasulyeleri karıştırın
- Abur cubur. Hamurlu humus
- Akşam yemegi. Közlenmiş patlıcan ve mantarlı kalamar
Cumartesi
- Kahvaltı. Domates ve taze peynir ile çırpılmış yumurta
- Sabah ortası. Tarçınlı Trabzon hurması
- Gıda. Haşlanmış patates ve sotelenmiş sebzeli tavuk burger
- Abur cubur. Rendelenmiş hindistancevizi ve bir ons çikolata içeren muz +% 75
- Akşam yemegi. Mantarlı omletli sebze suyu
Pazar
- Kahvaltı. Yulaf ezmesi ve muzlu krep
- Sabah ortası. Taze peynirli üzüm
- Gıda. Patates, domates ve soğanlı fırında morina
- Abur cubur. Patlamış mısır
- Akşam yemegi. Mantar ve havuç ile haşlanmış dana eti
