Smoothie yapma hayranları arasında çok yaygın bir soru, badem sütünün bunları yapmak için iyi olup olmadığıdır ve cevap elbette budur.
Smoothie yapmak için ideal
Aslında badem sütü, smoothie yapmak için harikadır çünkü hafif kremsi bir dokuya ve tüm meyvelere iyi gelen yumuşak bir tada sahiptir. Ve genel olarak, geleneksel inek sütü kullanan hemen hemen her tarifte kullanabilirsiniz: hem tatlı hem tuzlu yemekler, hem de sıcak ve soğuk.
- Daha iyi, zenginleştirilmiş. İnek sütü yerine badem sütü alırsanız, kalsiyum ile zenginleştirilmiş badem sütü tercih edin. Bu, bu mineralden gerekli miktarda aldığınızdan emin olmanızı kolaylaştıracaktır.
- Kilonuza dikkat etmek istiyorsanız … Kalorisinin yarısına sahip olduğu için şeker eklenmemiş badem sütü tercih edin.
- Daha kremsi bir dokunuş. Bunu başarmak için sütü olduğu gibi kullanmak yerine badem sütü ile yapılan yoğurtla yapmalısınız.
Kaç kalori var …?
- Badem sütü: 24 kcal / 100 ml
- Light badem sütü: 13 kcal / 100 ml
- Badem sütü yoğurdu: 79 kcal / 100 ml
- Tam yağlı inek sütü: 62 kcal / 100 ml
Laktoz intoleransı olanlar için mükemmel …
Ama şekere dikkat edin.
Badem sütü, laktoz intoleransı olanlar veya vejeteryanlar için sağlıklı bir alternatiftir. Ama gerçek şu ki, lezzetini iyileştirmek için çok fazla şeker eklenir, bu yüzden sandığınızdan daha fazla şeker içeren gıdalardan biridir .
Sonunda, bir bardak 20 grama kadar tutabilir. Suda seyreltilecek yoğunlaştırılmış badem sütü şeker bakımından en zengin olanıdır, bu nedenle iyi seçmeye çalışın ve şeker oranının 4 g / 100 g'ı geçmediği sütü arayın.
