Yumuşak diyet, genellikle gastroenterit durumunda doktorun bize yaptığı ana tavsiyedir. Ancak tek bir yumuşak diyet olmadığı için, bunu her zaman ishali kesmeye yardımcı olan diyetle ilişkilendirmemize rağmen, tek değil. Size mevcut yumuşak diyetin ne türlerini, yumuşak diyetin besinleri nelerdir ve nasıl uygulanacağını anlatıyoruz.
YUMUŞAK DİYET NEDİR
Bu durumda, "yumuşak" diyet gerçek değildir, "sert" yiyecekleri içerebilir. Bu diyet, örneğin mide virüslerinden kaynaklanan sindirim problemlerinde yardımcı olması için önerildiğinde, doğru terim "mide koruma diyeti" olacaktır, çünkü bu "yumuşak" yiyeceklerle diyet yapmakla değil, daha çok bunlarla ilgilidir. kolayca sindirilebilir. Ancak bazen yumuşak diyet sıvı bir diyettir, çünkü örneğin çiğneme sorunları ile ilgilidir.
NEDEN GÜZEL DİYET YAPILIR
Bunu yapmanın tek nedeni doktorun tavsiye etmesidir.
- En yaygın olanı, ishal, mide bulantısı veya kusma gibi rahatsızlıklara neden olan gastroenterit gibi bir bağırsak hastalığı olduğunda ortaya çıkar . Amaç, midenize az iş vermek ve ayrıca çok sık olan dışkıyı durdurmaktır.
- Dişlerde veya diş etlerinde buna işaret eden problemler olduğunda da takip edilebilir . Veya yemek borusu veya boğaz iltihabına bağlı yutma problemleri olduğunda .
- Göğüs plakası ayrıca cerrahi operasyon durumunda , yaptırmaya hazırlanmak için ve / veya acı çektikten sonra gerekli olabilir. Ayrıca diğer durumlarda, örneğin kolonoskopi yaptırmanız gerektiğinde .
Yumuşak bir diyet kimler yapabilir? Doktor tarafından belirtildiği sürece hem yetişkinler hem de çocuklar.
- Mikrobiyotayla ilgilenmek için sağlıklı ve mutlu bir karın için ücretsiz e-kitabı indirin
YUMUŞAK DİYET TÜRLERİ
- Sıkıştırıcı. İshal, mide ağrısı gibi gastritten kaynaklanan sorunları durdurmaya çalışır.
- Büzücü değil. Çiğneme veya yutma problemlerini çözmeye çalışır, bu durumda disfaji için, yani iltihaplı yemek borusu veya boğazı olan ve yutamayan insanlar için bir diyetten bahsediyoruz.
- Özel. Kolonoskopi, cerrahi operasyon vb. İçin
ASTRİNGENT YUMUŞAK DİYETİN GIDALARI
Yumuşak diyette izin verilen yiyecekler şunlardır:
- Haşlanmış beyaz pirinç
- Haşlanmış buğday irmiği
- Haşlanmış veya buharda pişirilmiş patatesler
- Ekmek, kızartılırsa daha iyi
- Pişmiş sebzeler (tercihen havuç, kabak veya kabak).
- Omlet
- Haşlanmış, ızgara veya fırınlanmış tavuk ve balık. (Ne zaman et tercih ederseniz, bırakın en yağsız kısımları olsun)
- Rendelenmiş elma ve biraz koyulaşmış
- Elma kompostosu, armut …
- Jöle
ASTRİNGENT OLMAYAN YUMUŞAK DİYET GIDALARI
- Sebze, tavuk, balık et suyu (biraz tuz haricinde baharatsız)
- Havuç, balkabağı, kabak gibi çok sindirimi kolaylaştıran bitkisel kremler ve domates, biber gibi diğer daha asitli olanlardan uzak durun. Baharatsız, tuz oranı düşük olmalıdır. Sadece sebzeleri ve püreyi haşlayın
- Baklagiller, tavuk, balık içeren sebze püresi … Çok ezilmiş ve hafif kalın bir doku için et suyu ile durulanmış, böylece yutmaları çok kolay
- Elma kompostosu, armut …
- yoğurt
Yumuşak diyette tost yemek neden tavsiye edilir? Kızartılmış ekmek genellikle büzücü yumuşak diyette tavsiye edilir çünkü kızartma aynı zamanda daha sindirilebilir hale getirir.
Elmayı rendelemek ve kararmasına izin vermek neden daha iyidir? Hamurunun oksidasyonu (kararması) tanenlerin, büzücü etkisini artıran, yani ishali kesmeye yardımcı olan bileşiklerin ortaya çıkmasına neden olur.
GÜZEL DİYETTE YASAKLANAN GIDALAR
- Fındık, kızarmış, hamur işleri, önceden pişirilmiş gibi sindirimi zor olanlar …
- Lahana, baklagiller gibi yassı yiyecekler
- Domates, narenciye vb. Asitler
- Kahve, meşrubat, çay vb. Heyecan verici
- Baharatlı
- Tatlılar
GÜZEL BİR DİYET YAPARKEN ÖNERİLER
- Doktorunuza , genellikle 2 veya 3 günden fazla olmayan bu diyeti ne kadar süre takip etmesi gerektiğini sorun , ardından daha çeşitli bir diyet yavaş yavaş uygulanmaya başlayabilir. İlk 2 veya 3 günden sonra iyileşme hissetmezseniz, tekrar doktorunuza danışın.
- Chew mümkün olduğunca ezilmiş ve iyi tuzlu olarak yutmak için iyice her lokma. Tükürüğün sindirim sürecini başlatan enzimler içerdiğini düşünün.
- Eat küçük miktarlarda mideniz dolmasını önlemek ve daha sık yemek yemeye.
- Yiyecekleri sıcak değil ılık alın çünkü vücut sıcaklığına daha yakın bir sıcaklıkta mide daha iyi çalışır.
- Diyet tuz açısından düşük olmalı ve herhangi bir baharat kullanıyorsanız, kekik gibi sindirime yardımcı olan bitkiler olmalıdır.
- Papatya, limon mineçiçeği veya pennyroyal gibi sindirimi teşvik eden küçük yudumlarda veya infüzyonlarda su içmek ve daha önce de söylediğimiz gibi, her zaman sıcak ve küçük yudumlarla su içmek çok önemlidir .
ASTRİNGENT YUMUŞAK DİYET MENÜSÜNE BİR ÖRNEK
- Kahvaltı. Tost beyaz ekmek, bir dilim hindi göğsü (nişastasız, koruyucu …), yoğurt ve sindirim sistemi infüzyonu.
- Sabah ortası. Kompostoda elma veya mikrodalgada 5 dakika pişirilir.
- Gıda. Beyaz pirinç, haşlanmış veya ızgara beyaz balık ve rendelenmiş elma.
- Abur cubur. Rendelenmiş elma ve sindirim sistemi infüzyonu.
- Akşam yemegi. Sebze kreması (havuç, kabak, kabak) ve Fransız omleti, yoğurt.
GÜZEL DİYET MENÜSÜ YUTMAYAN VE KOLAY YUTMA ÖRNEĞİ
- Kahvaltı. Sütte pişirilmiş ve ezilmiş pirinç veya diğer tahıllar (çok sıvı hale getirmek için yeterli sütle. İnfüzyon.
- Sabah ortası ve öğleden sonra. Elmalı komposto veya ev yapımı şekersiz meyve yüzlü. İnfüzyon.
- Yemek ve akşam yemeği. Kıyılmış tavuk veya balıklı hafif sebze kreması Sıvı yoğurt veya kefir.
- Tüm gün için. Sebze veya tavuk suyu.
VEJETARYEN VEYA VEGAN OLSANIZ GÜZEL DİYET NASIL OLUR?
Değişen tek şey, ne et ne de balık alınacak olmasıdır. Bu yiyecekler pişmiş ve ezilmiş baklagiller veya tofu ile ikame edilebilir. Bu durumda tofu beyaz olmalı, tütsülenmemeli, baharatlı veya baharatlı olmamalıdır.
Diyet lakto-vejeteryan ise süt, yoğurt ve yumurta yiyebilirsiniz. Değilse, sebze versiyonları (soya sütü ve yoğurt, badem vb.) İçin inek sütü ve yoğurtları ikame edebilirsiniz.
GÜZEL BİR DİYET KİLO VERMEK İÇİN KULLANILIR MI?
Hayır, yumuşak diyet kilo vermek için tasarlanmamıştır. Görüldüğü gibi duruma göre sindirimi kolaylaştırır, ishali kesmeye yardımcı olur, bağırsak rahatsızlıklarını giderir veya yutkunmaya yardımcı olur, ancak kilo verme diyeti değildir.
