% 100 Suçsuz: Düşük Kalorili Hindi Turu

Malzemeler:: 2 hindi göğsü; 4 armut; 1 limon; 2 yemek kaşığı hardal; 1 bardak misket; 1 bardak kümes hayvanı suyu; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; Biberiye; Tuz ve biber

(Hafif sürüm 286 kcal - Geleneksel sürüm 383 kcal)

Yuvarlak dolması et hızlı bir yemek doğaçlama veya kolay parti çanak olarak, tupperware için var handiest yemekleri biridir ve onu çalışır . Düşük kalorili hindi turumuz gibi bazı basit numaralara kaydolursanız çok ağır olmaları gerekmez .

Bizim durumumuzda olduğu gibi , tipik domuz eti veya sığır etini daha zayıf olanla değiştirmek ; ve bizimki gibi haşlanmış yumurta, patates, kıyma yerine armutla hafif bir dolgu tercih ederek … ömür boyu bir turdan daha az 100 kalori ile lezzetli bir yemek alıyoruz .

Üstelik yapması çok kolay . Daha fazlasını isteyebilir misin?

Adım adım nasıl yapılır

Dolguyu hazırlayın. İlk önce armutları soyun ve dörde bölün. Sonra bir tavada iki yemek kaşığı sıvı yağı ısıtın ve armutları ekleyin. Sonra tuzlayın ve karabiber ekleyin ve yaklaşık 5 dakika kadar soteleyin. Ve rezerv.
Turu doldurun ve bağlayın. Göğüsleri kitap gibi açıp içini hardalla yayın. Daha sonra kireç kabuğunu rendeleyin ve üstüne serpin. Şimdi armutları merkeze dağıtın ve süslemek için birkaç kama ayırın. Son olarak göğsü kıvırın ve mutfak ipi yardımıyla bağlayın.
Kahverengi ve pişirin. Bir tavada, kıvrılmış göğüsleri biraz kızartın ve ardından biberiye, et suyu ve misket bardağı ile ateşe dayanıklı bir kaba aktarın. Sadece fırına koymanız, önceden 180 ° ısıtmanız, yaklaşık 20 dakika pişmesine izin vermeniz ve servise hazır hale getirmeniz yeterlidir.
Tabak ve servis yapın. Piştikten sonra biraz soğumaya bırakın, yuvarlak dilimler halinde kesin ve kalan armut dilimleri, biraz pişirme suyu ve süslemek için birkaç biberiye yaprağı ile servis yapın.