Şüphesiz birden fazla kişi (sebzeden nefret etseniz de, buna delirmeseniz de) “günde 5 taze meyve ve sebze” tavsiyesini sadece meyve ile karşılamanın mümkün olup olmadığını merak etmiştir .
Çeşitlilikte hile var
Cevap hayır. Üzgünüm, ama bunu tek başına meyve ile yapmaya değmez. "Günde 5" Bilimsel Komite başkanı Manuel Moiño'nun açıkladığı gibi , hem meyveler hem de sebzeler lif, vitaminler, mineraller ve fitokimyasal bileşikler sağlasa da, bu maddelerin türü ve miktarı gruba bağlı olarak farklıdır ve hatta meyve ve sebzelerde farklılık gösterir. Bu nedenle, günde en az 5 porsiyon meyve ve sebze almanın yanı sıra, mümkün olduğunca çeşitlendirilmelidir.
İdeal oran nedir?
Yemek söz konusu olduğunda, gelenek ve alışkanlıklarımızı göz önünde bulundurarak, en çok tavsiye edilen şey günde en az 3 porsiyon meyve (tatlı için ve öğün aralarında) ve 2 sebze (öğle ve akşam yemeği için) yemektir. Ancak, ara sıra sebzelerden daha fazla meyve yerseniz veya tam tersi, sorun olmaz.
Smoothie'de sebze alın
Daha fazla sebze almanın olasılıklarından biri, bunu bir smoothie ile yapmaktır. Ancak bu hususları aklınızda bulundurun ve smoothie'lerin, shake'lerin ve yeşil meyve sularının her zaman düşündüğünüz kadar sağlıklı ve temiz olmadığını unutmayın.
- Aşırıya kaçmadan. Eğer sebzelerden nefret ediyorsanız smoothieler iyi bir alternatiftir, ancak onlarla daha çok içersiniz ve sizi tamamen tüketip çiğnemenizden daha az doyururlar.
- "Ekstralara" dikkat edin. Onlara tatlılık kazandırmak ve daha az maliyetli hale getirmek için biraz meyve dahil edebilirsiniz, ancak süt, fındık, tahıllar eklerseniz … bu çok fazla kalori ekler.
Sebzeleri kamufle etmek için üç sihirli sallama
Pancara dayalı daha güçlü kalp. Pancarı çilek, ahududu, armut veya elma suyu ile çırpın ve pancarın tadının ne kadar kamufle olduğunu göreceksiniz (ancak faydaları kaybolmuyor).
Görüşünüzü korumak için havucu kamufle edin. Bir havuç, elma, limon ve bir parça zencefil kökü karıştırın ve suyla azaltın. Lezzetli tadı daha fazlasını istemenize neden olacaktır.
Yeşil, tatlı ve arındırıcı yüzlü. Marul ve ıspanağı ekşi elma, armut ve limonla karıştırın. Su ve buz ekleyin ve sebzeleri ayırt edip edemeyeceğinize bakın.
Ve daha fazla fikir istiyorsanız, (hatta) daha güzel ve sağlıklı görüneceğiniz 8 kolay sarsıntıdan birini deneyebilirsiniz .
Clara numarası
Omlette denedin mi?
Ve eğer sebzeleri yemekte hala zorlanıyorsanız, devam edin ve onları kamufle ederek daha fazla sebze yemek için püf noktalarımız ve tariflerimizle yemeklerinize dahil edin. Giydirmenin birçok yolu vardır: kroket, hamburger yapmak veya onları omlete (patates veya patates) eklemek.
