Kinoa, tavuk ve sebzelerle kızartma nasıl yapılır

Malzemeler:: 250 gr kinoa; 2 tavuk göğsü; 2 yumurta; 500 ml sebze suyu; 30 gr bezelye; 2 havuç; 1 soğan; 1 diş sarımsak; 1 parça zencefil; Pereji; 1 yemek kaşığı soya sosu; 1 çorba kaşığı teriyaki sos; Tuz, karabiber ve zeytinyağı

Yemeklerinize sağlıklı kinoayı nasıl dahil edeceğinizi bilmiyorsanız, işte lezzetli bir öneri: tavuk ve sebzelerle kızartılmış kinoa, porsiyon başına 385 kaloriyi geçmeyen eşsiz bir yemek.

Kinoa, çoğu tahıl ve tohumdan iki kat daha fazla lif içeren, mükemmel bir bitkisel protein ve kalsiyum kaynağı olan ve glüten içermediği için çölyak hastalığı olan veya buna tahammülsüz olanların yemek kitabına mükemmel bir şekilde uyan bir pseudocerealdir. birçok tahılda bulunan madde.

Quinoa, tavuk ve sebzelerle adım adım nasıl kızartılır

Kinoayı hazırlayın. Kinoayı pişirmek için, onu yıkamanız ve bezelye ile birlikte kaynar et suyunda yaklaşık 15 dakika veya tahıl suyu emene kadar pişirmeniz yeterlidir.
Fransız omleti yap. Yumurtaları, tuzu ve karabiberi çırpın ve ince bir omlet yapın. Ve bittiğinde, şeritler halinde kesin.
Tavuğu sote edin. Tavuğu temizleyin ve şeritler halinde kesin. 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile 4 dakika soteleyin. Çıkarın ve teriyaki sosla karıştırın.
Sebzeleri sote edin. Soğanı soyun, tüyler halinde kesin ve 3 yemek kaşığı yağda 5 dakika pişirin. Sonra sarımsağı soyun ve kıyın. Zencefili soyun ve rendeleyin. Havuçları kazıyın ve şeritler halinde kesin. Her şeyi soğana ekleyin ve 5 dakika daha kavurun.
Her şeyi karıştırın ve servis yapın. Kinoa, soya fasulyesi, 2 yemek kaşığı su, tavuk ve tortilla şeritlerini ekleyin. Maydanoz serpilir ve servis edilir.