Mikrodalgada zamanınız olmasa bile iyi yemek için hafif tarifler

Buharda pişirilmiş sebzeli balık

Mikrodalgada yapmak için var olan en kolay tariflerden biri sebzeli balıktır. Sadece bir balık filetosuna (hake, morina balığı, somon …), sebzelere (bu durumda havuç ve kabak) ve bir silikon kutuya veya mikrodalgaya dayanıklı bir kaba ihtiyacınız vardır. Bunu yapmak için sebzeleri jülyen dilimler halinde kesin ve kasanın içinde bir veya iki yemek kaşığı maden suyu ile 2 dakika maksimum güçte pişirin. Daha sonra yıkanmış ve baharatlanmış balık filetoyu üstüne koyun ve maksimum güçte 3 dakika daha pişirin. Ve bu kadar.

Baharatlamak için biraz yağ, soya sosu ve susam veya hafif soslarımızdan ve salata sosularımızdan bir salata yapabilirsiniz.

Güveçte Fransız omletleri

Mikrodalgaya uygun bazı güveçleri yağla yağlayın. Her birinin içine çırpılmış bir yumurtanın içine tat katacak bir şeyler, bu durumda tuz, karabiber ve yıkanmış ve doğranmış maydanoz dökün . Her bir güveci, sıkıca kapanacak şekilde mutfak sargısıyla örtün. Mikrodalgaya koyun ve her birini maksimum güçte yaklaşık bir dakika ısıtın (süre, kullandığınız kaba göre değişebilir). Filmi çıkarın, dikkatlice çıkarın ve biraz taze maydanozla servis yapın.

Yumurtaya başka parçalar ekleyerek de çok lezzetliler: ton balığı, karides, pişmiş jambon, peynir …

Yumurtalı daha fazla tarif burada.

Mikrodalgada haşlanmış yumurta salatası

Mikrodalgada ihale filizi, rulo avokado, pişmiş karides veya karides ve haşlanmış yumurta ile tam hızda bir salata doğaçlama yapabilirsiniz .

Yumurta mikrodalga nasıl yapılır

Yumurtaların nasıl mikrodalga fırında pişirileceğini merak ettiyseniz, cevap burada. Mikrodalgada haşlanmış yumurta yapma tekniği, mikrodalgaya konulabilecek bir malzemeden küçük bir kap almak, içini mutfak filmi ile kaplamak, içinde bir yumurta kırmak, yumurta sarısının kırılmamasını sağlamak, demet yapmaktan ibarettir. Filmi içeride hava kalmayacak şekilde kapatın ve orta sıcaklıkta yaklaşık 45 saniye pişirin.

Kaçak avlanmak için muhtemelen 30 saniye yeterli olacaktır. Çıkarın ve hala çiğ olduğunu görürseniz, 10 saniye daha pişirin.

Mikrodalgada kızarmış yumurta

Evet, mikrodalgada kızarmış yumurta yapmak da mümkün. Büyük bir kaseyi yağla yağlayın. Kırmamaya çalışarak içinde bir yumurta kırın. Pişirme sırasında patlamamasını istiyorsanız, yumurta sarısını dikkatlice delin. Biraz tuz ve yağ ekleyin. Kaseyi mutfak sargısıyla sıkıca kapatın ve mikrodalgada 45 saniye orta sıcaklıkta ısıtın.

Ham olduğunu görürseniz, 10 saniye daha ısıtın.

Mikrodalga Patates

Fırında patates eşliğinde ızgara tavuk veya balık da yapabilirsiniz, bunlar mikrodalgada yapılırsa plis plasterde yapılır.

Patates mikrodalgası nasıl yapılır

Patatesleri kabuklarıyla pişirebilmek için iyice yıkayın. Onları birkaç yerde bir çatalla delin, böylece ısıtıldığında patlamazlar. Onları mutfak sargısına iyice sarın. Mikrodalgaya uygun üstü açık bir kaba koyun ve pişirin.

Patates orta büyüklükte ise, 5 dakikalık iki parti için tam güçte pişirin ve aralarında bir dakika geçmesine izin verin.
Bunlar gibi küçüklerse, genellikle 3-4 dakikalık iki parti yeterlidir, ancak bir seferde yaptığınız patates miktarına bağlıdır.
Ve eğer büyüklerse, 3 dakikalık ek bir parti yapabilirsiniz.

Son olarak, biraz ısınmalarına izin vermeniz, filmi çıkarmanız ve biraz yağ ve aromatik bitkilerle süslemeniz yeterlidir. Mikrodalga fırınınızın ızgarası varsa, kızartmaları için onlara bir veya iki dakika dokunabilirsiniz.

Kavrulmuş sebzeli tavuk

Bir kutu veya kapta, soyulmuş ve doğranmış soğan ve havuç, tuz, karabiber, aromatik otlar ve bir iplik yağ ile baharatlayın; maksimum güçte 4 dakika pişirin. Mikrodan çıkarın, karıştırın ve terbiyeli tavuğu üzerine portakal veya limon suyu ve biraz daha yağla birlikte yerleştirin. İyice örtün ve her şeyi birlikte maksimum güçte 4-5 dakika pişirin ve üzerini açmadan ısıtın .

Tavuklu bir tarifin daha hafif olmasını istiyorsanız, pişirildikten sonra kabuğunu tavuktan çıkarın (daha önce değil, suyunu daha iyi muhafaza etsin).

Kremalı mantar çorbası

Mikrodalgaya uygun bir kapta, biraz yağ ile birlikte doğranmış taze soğanı koyun ve maksimum güçte 3 dakika kapalı olarak pişirin. Sonra bir tepsi yıkanmış ve doğranmış mantar, tuz ve karabiber ekleyip tekrar kapatıp 2 dakika daha pişirin. Bir veya iki bardak sebze suyu ekleyin (kremanın daha fazla veya daha az kalın olmasını isteyip istemediğinize bağlı olarak). 5 dakika daha pişirin. Mikser ile karıştırın ve servis yapın.

Bunun gibi güzel bir kavanozda servis edip tuz, karabiber, zeytinyağı veya en sevdiğiniz otlar ve soslarla baharatlayabilirsiniz. Ve mantar kremasına ikna olmadıysanız, burada her zevke uygun bitkisel kremler var.

Maymun balığı ve karides şiş

Mikrodalgada da kebap yapabilirsiniz. En sevdiğiniz şeyi şişlere geçirin: et, balık, sebze … Buraya biraz yuvarlanmış maymun balığı şeritleri ve soyulmuş karidesler koyduk. Ama doğranmış somon ve patlıcanla da lezzetlidir. Bunları yaptıktan sonra, biraz tuz ve karabiberle buharda pişirmek için silikon kasaya koyun ve mikrodalgada 3-4 dakika maksimum güçte pişirin.

Onlara roka ve portakal dilimleri ile eşlik ettik, ancak biraz kinoa, kuskus veya bezelye ve havuçlu basmati pirinci ile de çok lezzetli olurlar.

Karnabahar püreli balık

Silikon bir kutuda veya mikrodalgaya uygun bir kapta yarım karnabahar ve orta boy soyulmuş patates koyun, doğranmış ve yıkayın. Az su ile maksimum güçte 5 dakika pişirin. Çıkarıp yarım bardak sıcak süt, tuz ve karabiberle öğütün ve ayırın. Bu arada balık filetolarını başka bir kutuya veya kaba koyun ve maksimum güçte yaklaşık 3 dakika pişirin. Çıkarın ve karnabahar püresinin üzerine servis edin.

Altın kahverengi yapmak için bir parça ızgara ekleyebilir ve üzerine ihale filizleri ve susam serpiştirebilirsiniz.

İşte karnabaharın lezzetli olduğunu kanıtlayan tarifler.

Balık ve domates soslu buharda pişmiş brokoli

En kolay ve en lezzetli brokoli tariflerinden biridir. Brokoli fidelerini yıkayın ve ayırın. Mikrodalgaya uygun bir kaba tuz ve karabiber koyun. Maksimum güçte yaklaşık 4 dakika pişirin. Biraz ısınmalarını bekleyin ve mikrodalgada güvenli bir tepsiye ev yapımı kızarmış domatesli bir yatağa ve balık fileto parçalarının (morina balığı, hake, somon …) yanına koyun . Maksimum güçte 2-3 dakika daha pişirin ve bitirdiniz.

Ayrıca pisto veya sanfaina yatağında çok lezzetlidir.

Kıyılmış sebzeli buharda pişirilmiş midye

Hem midye hem de istiridye ve diğer yumuşakçalar mikrodalgada pişirilebilir. Kırmızı ve yeşil biberleri, soğanı ve domatesi yıkayıp çok küçük küpler halinde doğrayıp ayırın. Midyeleri iyice temizleyin ve silikon bir kutuda veya mikrodalgaya uygun kapta maksimum maksimum güçte yaklaşık 3 dakika pişirin. Soğumalarına ve rezerve etmelerine izin verin.

Üzerine sebze esrarıyla açık olarak servis edin ve bir salata sosu, limon, karabiber ve tuzla tatlandırın. Daha taze bir dokunuş için biraz doğranmış taze kişniş ekleyebilirsiniz.