- Malzemeler:
- 4 yaprak tuğla makarna
- 1 armut
- 1 kivi
- 1 muz
- 1 dilim ananas
- 1 elma
- Toz şeker
- Biraz nane yaprağı
- 200 gr kırmızı meyve
- 50 gr esmer şeker
- Tereyağı
(Geleneksel versiyon 455 kcal - Hafif versiyon 215 kcal)
Meyveli keklere deli oluyorsanız , ancak bomba olabileceği için onlardan vazgeçtiyseniz, şanslısınız demektir. Bu meyve ile strudel sahiptir az 240 kalori klasik sürümünden daha. Böylece sorunsuz bir şekilde günaha düşebilirsiniz.
Ve sır nedir? Bir yandan, gerçek bir kalori kabı olabilecek pasta kreması olmadan yapın . Öte yandan, puf böreğinden çok daha hafif olan tuğla makarna kullanın . Ve üstüne kırmızı meyve sosunu hazırlarken şekerin yarısını ekleyin .
Adım adım nasıl yapılır
- Tuğlalı makarnayı pişirin. Makarnayı 16 dikdörtgene (kişi başı 4 tane) kesin. Biraz eritilmiş tereyağı sürün. Parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyun. Ve fırın 200 ısıtılmış 5 hakkında dakika pişiriniz o .
- Kırmızı meyve sosunu yapın. Bir parmak su ile bir tencerede 100 gr yıkanmış kırmızı meyveyi 50 gr esmer şekerle birlikte 5 dakika kadar pişirin. Ve sonra onları çıkarın, öğütün ve Çinlilerden geçirin.
- Meyveleri hazırlayın. Kalan meyveleri soyun, küçük küpler halinde doğrayın ve kalan kırmızı meyvelerle birlikte ayırın.
- Millefeuille'i birleştirin. Son olarak, makarna ile başlayıp biten meyvelerle birlikte makarna yapraklarını değiştirin. Pudra şekeri serpin ve üzerine yıkanmış nane ve yanında kırmızı dut sosu ile süsleyerek servis yapın.
Clara numarası
Daha hafif bir versiyon için
Daha hafif bir versiyon istiyorsanız, tuğla makarna tabakalarını fırçalamak için tereyağı yerine zeytinyağlı bir sprey kullanın. Bu, minimum miktarda yağ kullanacaktır.
