CLARA'nın zayıflama diyetleri gerçek yiyeceklere dayalıdır ve "sihirli" yiyecekleri veya herhangi bir ürünü içermez, bu nedenle bunlar genellikle ucuzdur. Ancak her zaman daha fazla tasarruf edebileceğiniz doğrudur. Bu yüzden şimdiye kadarki en ucuz zayıflama diyetini almak için pilleri koyduk, çok sağlıklı ve yemekten keyif almanızı sağlayacak fikirlerle, böylece sıkılmasın ve istediğiniz kiloya ulaşmadan bırakın.
DİYETİNİZİ EKONOMİK HALE GETİRMEK İÇİN TRİKÇ: ESNEK OLUN
Giderken önceden belirlenmiş bir fikre bağlı kalmayın. Fikir Pazartesi günü değil, güneşte kurutulmuş domates salçalı brokoli ve sebzeli buharda pişmiş hake yapacağım. Buradaki fikir, pazartesi günü sebze ve balık yiyeceğiniz, yani markete gittiğinizde hangi sebze ve balığın daha iyi fiyatlandırıldığını görebilir ve böylece daha ucuz bir menü elde edebilirsiniz.
MENÜLERİNİZİ UCUZ VE SAĞLIKLI YAPMAK İÇİN DAHA FAZLA ANAHTAR
- Kahvaltılar, öğle yemekleri ve akşam yemekleri ile haftalık menüyü planlamak, çünkü önceden pişirilmiş yiyecekleri (çok daha pahalı ve çok daha az sağlıklı) atmanızı önlediği için ve buzdolabında dolandıktan sonra atacağınız yiyecek artıklarından kaçındığınız için.
- Pazara ve birkaç süpermarkete gidin ve ikincisinde para için en iyi değere sahip markaları seçin.
- Evde yemek pişirmek çok basittir, ancak bu kendinizi tencere ve tavalara zincirlemeniz gerektiği anlamına gelmez. Kilo vermek için diyetinize mükemmel şekilde uyan kolay ve ucuz tarifler yapabilirsiniz. Dahası, bir sabah bir hafta boyunca neredeyse her şeyi pişirmek için bazlar hazırlatabilir veya toplu pişirme tipi planlayabilirsiniz.
- Birleştirin ucuz gıdalar , örneğin baklagiller veya patates gibi mitler söylediklerine aykırı kötü bir ünü var ama şişman yapmazlar,.
- İçin Opt mevsim sebzeleri ve meyveleri, daha sürdürülebilir olmasının yanı sıra daha ucuzdur.
BAKLİYAT, KÖTÜ'NÜN VEYA HAZIR OLANIN "ETİ"?
Kilo verip et veya balık yerine bakliyat yiyebilirsiniz. Dahası, baklagillerin başrol oynadığı bir diyet, günde yalnızca iki kez et yemeye dayanan bir diyetten daha sağlıklıdır. Ancak ek olarak, soya fasulyesi gibi tofu veya tempeh olarak alabileceğiniz ve tüketimine daha fazla çok yönlülük kazandıran baklagiller de vardır.
- Zayıflama diyetine nasıl alınır? Haşlanmış baklagilleri et veya balık yerine koyun (60 g çiğ veya 130 g pişmiş). Tek başına salatada, wok'ta sotelenmiş sebzelerle veya mısır gevreği ile birlikte pirinç - daha iyi kepekli - mercimekli, çorba, krema ile yiyebilirsiniz … Her zaman yanında sebze ve bir parça meyve ve yoğurt ve tam bir yemek yiyeceksiniz.
- Diğer alternatifler. Ayrıca sebzeli hafif tariflerde tofu veya tempeh şeklinde de alabilirsiniz. Tofu burger alırsanız, malzemelerine bakın, çünkü tatlı jambonda olduğu gibi, az miktarda tofu ve besleyici olarak ilgi çekici olmayan ve gerekenden daha fazla kalori sağlayan pek çok başka bileşen vardır, tıpkı sadece 60 jambon olduğu gibi. % et ve% 40 nişasta ve olmaması gereken diğer malzemeler.
- Fiyata göre … Baklagiller, tofu veya tempeh gibi sağlıklı işlenmiş ürünlerden daha ucuzdur, ancak bunlar etin kesimine veya hangi balığa göre oldukça istikrarlı ve ucuz olma eğilimindedir.
EKONOMİK VE HAFİF ET
En hafif etler, kümes hayvanları, tavşan ve dana eti, domuz eti ve at hangi kesimlerine bağlı olarak en az yağlı olanlardır. Ördek veya kuzu en şişkandır ve kilo vermek için diyetlere dahil etmemek daha iyidir.
Tavuk veya hindi söz konusu olduğunda , yağ genellikle deri altında ve görünür bölgelerdedir, bu nedenle çıkarılması kolaydır. Kesiklerde meme uyluktan daha hafiftir ancak fark çok önemli değildir.
Açık kırmızı et, sığır filetosu ve bonfile az yağ ile olanlardır, ancak aynı zamanda genellikle en pahalı. Ancak dana etinin üçte biri olarak kabul edilen kesimler arasında, örneğin yanaklar, etek veya vakum veya morrillo vardır, ayrıca hafif kesikler ve chup chup yahnileri için idealdir.
EKONOMİK BALIK VE DENİZ ÜRÜNLERİ
Zeytinyağına ek olarak, herhangi bir menüyü pahalı kılan şey balık ve deniz ürünleridir. Ancak hangi balığı seçeceğimizi bilirsek bu şekilde olmak zorunda değil. Bir maymun balığı veya palamudu brótola veya istavrit ile değiştirerek de kaliteyi kaybetmeyeceğiz.
Kesin olan şey şu ki, bu listedeki balıkların birçoğu süpermarkette bulamayacağınız en ucuz balıklar, ancak pazara gitmeniz gerekecek.
- Brótola
- Canana (fakirlerin kalamarı olarak bilinir)
- Orkinos
- Vogue
- Beyaz çipura
- Orkinos
- Sığırcık
- Hamsi
- Büyük başlı ahtapot
- Kalamar
- Midye
- Maira
- Sardalya
- Butternut
Öte yandan dondurulmuş balık da menüleriniz için iyi bir seçenek olabilir. Ayrıca, süpermarketler ve donmuş gıda mağazalarında iyi fiyatlar bulabilirsiniz.
SEBZELER VE MEYVELER PORK GİBİ: HER ŞEY AVANTAJ ALIYOR
Pırasanın yeşil kısmını, havuç ya da domatesin kabuğunu, soğanın uçlarını atıyor musunuz? Sebzelerin ucuz olduğu doğru ama satın aldığımızın bir kısmını çöpe atmak bize daha çok para harcatıyor. Restoranlarda, bahsettiğimiz bu kalıntılar et suyu (fon) yapmak için kullanılır. Evde o kadar fazla hacmimiz yok, ancak bu temiz artıkları dondurucuda bir torba içinde saklarsanız, bir süre sonra bunları fırında tavuk karkasları, olması gereken kemikler veya balık kafaları ile kızartmak için yeterli olacaktır. güveçlerinizin çok lezzetli olmasını sağlayacaktır.
Bazen o kadar uzun süre beklemek zorunda bile değilsin. Pırasanın yeşil kısımları, biraz patatesin iyice yıkanmış kabukları, bir brokoli sapı ve bir güveç sebzelerini kaynatmak için su ve bir tavuk karkası ile şimdi biraz kaynatılacak bir sebze suyu yapabilirsiniz. makarna bir anda bir ilk hazır.
Ancak sebze kalıntılarından yararlanmak için daha birçok fikrimiz var:
- Soyulmuş brokoli sapı, ince dilimleyip giydirirseniz lezzetli bir carpaccio olabilir veya spiralleştirici ile şekillendirirseniz sebze spagetti haline getirilebilir.
- Havuç yaprakları, bir demet halinde satın alırsanız, lezzetli bir pesto yapmak için kullanılabilir. Sadece tarifi geleneksel olarak yapıldığı gibi yapmalısınız, ancak havuç yaprakları yerine fesleğen yerine.
- Aslında birçok sebzenin yaprakları (havuç, lahana, turp vb. Dış kısımları) sebze sularına ve kremlere, parçalarla aynı şekilde daha fazla lezzet vermek için çok temiz bir şekilde eklenebilir. sert pazı, bezelye veya bakla vb.
Sebzelerin ekonomik olmasının bir başka anahtarı da mevsimde olmasıdır. Başka bir durumda, konserve veya donmuş olarak atmak daha iyidir.
HER ZAMAN MEVSİM VE SIFIR KİLOMETRE MEYVE
Bir parça meyvenin, bir dilim kek veya başka bir tatlı türünden çok daha ucuz ve sağlıklı bir tatlı olduğu tartışılmaz. İyi haber şu ki, bu durumda ucuz, sağlıklı ve hafif uyuşuyor ve bu nedenle kilo verme diyetleri genellikle menüyü bitirmek için bir parça mevsim meyvesi veya bir yoğurt önermektedir. Ve sıfır kilometre iseler, yani ikamet ettiğiniz yerin yakınında üretilmişlerse mevsimlik ve daha iyi olmalarının önemli olduğunu bir kez daha belirtelim, çünkü en uygun fiyata onlar.
Ancak meyve yemek sıkıcı olmak zorunda olmadığından, portakal suyuna batırılmış doğal meyve salataları, çikolatayla kaplanmış şişler vb. Yaparak ona hayat verebilirsiniz. Bu arada, yapacaksanız ve arta kalan meyve varsa, sadece biraz su ve tarçınla pişirerek komposto ya da daha çok lezzet istiyorsanız hurma haline getirebilirsiniz.
Ayrıca meyve artıkları veya çok olgunlaşmış parçalarını dondurup onlarla dondurma yapabilir, sağlıklı ve hafif olması için şeker yerine aroma vermesi için hurma ekleyebilir ve kilo verme diyetinize dahil edebilirsiniz.
SAĞLIKLI İŞLENMİŞ, EVET Mİ HAYIR MI?
Ultra işlenmiş olanlar, çoğu ucuz olmasına rağmen sağlıklı olmadıkları için büyük ölçüde atılırlar. Nokta. Ancak konserve baklagiller veya poşet salatalar gibi sağlıklı işlenmiş gıdalar da var. Onlara ucuz bir diyet uygulayabilir miyiz? Cevap, duruma göre değişir.
- Baklagilleri evde kaynatın. Teknelerden çok daha ucuz değil, özellikle beyaz etiketli ise ve diğer yandan çok iş veriyorlar. Kurutulmuş baklagil, onunla güveç yapacağınız zaman (morina, kırmızı biber vb.) Tavsiye edilir çünkü sadece ıslatmanız ve ardından normal şekilde tarifi yapmanız gerekir. Ama sırf haşlanmış olarak içmek ya da humus gibi hazırlıklar yapmak için gereken işe değmez.
- Torba salataları. Çok rahatlar, ancak paranın karşılığını veriyorlar, bütün marul kadar ucuz değiller. Ve yıkamak çok fazla iş gerektirmediğinden, torbalamadan kullanılması daha tavsiye edilir.
- Temel bilgiler. Tabii sızma zeytinyağı, pastörize veya süt, yoğurt, peynir, baharat, soya peyniri, tempe, tekstüre soya fasulyesi, çay gibi vazgeçemeyeceğimiz sağlıklı süreçler var. kahve, infüzyon,% 70'den fazla çikolata …
ÖZEL EKONOMİK TARİFLER
- kuskus Kuskus, çok su alan bir makarnadır, bu nedenle küçük bir miktarla çok hacimli ve çok doyurucu bir yemeğiniz olur. Tabouleh gibi çok yönlü bir salata için sebzelerle karıştırabilirsiniz, çünkü içinde biraz tavuk, ton balığı veya baklagil ve ayrıca meyve ve / veya fındık da içerebilir; Ya da hindi kuskusu gibi daha ayrıntılı tariflerde kullanabilirsiniz, örneğin sebze ve nohut da var.
- Woks . Sebzeler ve baklagiller veya tofu veya tavuk veya karides veya kalamar ile lezzetli hafif yemekler yapmanın başka bir yoludur …
- Krema ve tortilla hasadı. Her şeyin uyduğu diğer tarifler, buzdolabından geçen tüm sebzeler: krema için çiğ ve omlet için pişirilmiş.
- Kaşık yahnisi. Chorizo veya pastırma yerine sebzelerle haşlanmış bazı mercimek, tek başına veya salata ile yiyebileceğiniz ve bir parça meyve ile tam bir menü niteliğinde bir yemektir. Ama ıspanak ve morina kırıntısı ile haşlanmış nohut da var.
VE AYRICA ENERJİ TASARRUFU YAPARSANIZ YEMEKLERİNİZİ DE BULUTACAK
Alışveriş sepetinden tasarruf etmiş ve pişirirken tercih ederek birikimi bozmuş olabilirsiniz.
- Bir su ısıtıcısına sahip olmak, kaynatmak için suyu ısıtarak enerji tasarrufu sağlar.
- Su kaynarken tencerenin üzerini örtmek ateşin gücünü yarıya indirmenize ve pişirmenin mükemmel olması için sıcaklığı 100º C'nin üzerinde tutmanıza olanak tanır.
- Pişirme hızı nedeniyle mikrodalgada yemek pişirmek de enerji tasarrufu sağlamaya yardımcı olur.
- Fırın, en rahat pişirme yöntemlerinden biridir, aynı zamanda en fazla enerji tüketenlerden biridir. Bu nedenle, bundan iyi yararlanmak için üç tepsiyi de aynı anda kullanmalısınız. Örneğin birisine bir tavuğu kızartmak için, bir diğer sebzelere kızartmak için ve diğerine biraz elma tarçınla kızartmak için koyun.
KİLO VERMEK İÇİN DAHA UCUZ VE SAĞLIKLI DİYET MENÜSÜ
Size anlattığımız her şey, menülerinizi düzenlemeniz için size fikir verebilir. İşinizi kolaylaştırmak için size bu ucuz, sağlıklı ve basit haftalık menüyü veriyoruz.
