- Malzemeler:
- 1 kg bakla
- 2 frenk soğanı
- 4 diş sarımsak
- ½ kadeh beyaz şarap
- Un
- 100 gr sosis
- 2 dal taze nane
- 8 bıldırcın yumurtası
- Zeytin yağı
- Tuz
Pişmiş sebzeler bu tür birçok pazarda satılanlar gibi konserve veya toplu, onlar fast food iyi arkadaş oldular. Bunlar, sağlıklı besinlerin acımasız bir katkısıdır ve sadece onları neyle karıştıracağınızı düşünmeniz gerekir.
Tarifimiz için bakla, bıldırcın yumurtası ve biraz sosisli taquito seçtik. Ultra tabak: ultra zengin, ultra kolay ve ultra hızlı!
Adım adım nasıl yapılır
- Fasulyeleri hazırlayın. Fasulyeleri kendiniz pişirmeyi tercih ediyorsanız, doğrayın ve tuzlu suda yaklaşık 12 dakika yumuşayana kadar pişirin. Ardından süzün, soğuk suyla soğutun, renklerini kaybetmesinler ve bir kenara koyun.
- Eşliği sote edin. Önce frenk soğanı temizleyin, yıkayın ve ince ince doğrayın. Sonra sarımsağı da soyup doğrayın. Ve sosis veya sosisleri küçük küpler halinde kesin. Yapışmaz tavada bir yağın altını ısıtın. Sarımsakları ekleyin ve 1 dakika kadar soteleyin. Doğranmış frenk soğanı ve sosisleri ilave edin ve frenk soğanı yumuşayana kadar birkaç dakika pişirin.
- Güveçin dibini yapın ve pişirin. Karışımın üzerine bir tutam un serpin, karıştırın ve şarabı ekleyin. Azalana kadar birkaç dakika pişmesine izin verin. Naneyi yıkayın ve doğrayın. Set ve mevsime ekleyin. Son olarak biraz su dökün ve koyulaşana kadar pişirin. Fasulyeleri ekleyin ve lezzetleri karıştırmak için her şeyi birkaç dakika birlikte pişirin.
Sihirli dokunuş
Tabak yapmak için sadece sihirli dokunuşa ihtiyacınız var: Servis yaparken fasulyenin üzerine koyabileceğiniz biraz yağda kızartılmış bıldırcın yumurtası . Lezzetli, besleyici ve süper şık.
Clara numarası
vejeteryan versiyonu
Baklagiller, vejeteryan diyetlerinde sağlıklı ve gerekli besin maddelerinin acımasız bir katkısıdır. Bu tarifi% 100 vejeteryan versiyonunda yapmak için, sadece sosislerden vazgeçmeniz ve onları mantar, kuru meyveler, yumuşak sarımsak ile değiştirmelisiniz …
