- Malzemeler:
- 320 gr pişmiş kahverengi mercimek
- 50 gr lahana
- 50 gr yeşil fasulye
- 1 havuç, 1 frenk soğanı ve 2 domates
- ½ kırmızı biber ve 1 sarı
- 1 limon
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı toz kimyon
- 2 dal kişniş
- ½ dl zeytinyağı, tuz ve karabiber
(Geleneksel versiyon: 335 kcal - Hafif versiyon: 197 kcal)
Diyetinize daha fazla bakliyat eklemek istiyorsanız , ancak ömür boyu geleneksel (ve çok ağır) güveçlerden bıktıysanız, bu süper hafif mercimek salatasını denemelisiniz .
By chorizo, pastırma, patates ve kızarmış ekmek ile dağıtım klasik kızarmış mercimek, bunları yalnızca bir olsun % 100 suçluluk ücretsiz tarifi sadece 197 kalori, aynı zamanda vejetaryen yemek ilaveten ve, % 100 vegan, çünkü Kesinlikle hiçbir orijinal hayvansal içerik içermez.
Süper hafif mercimek salatası adım adım nasıl yapılır
- Sebzeleri hazırlayın. İlk önce havucu kazıyın ve frenk soğanı temizleyin ve ikisini de yıkayın. Sonra biberleri ve lahanayı temizleyip yıkayın. Ve hepsini julienne'de kesin. Son olarak, domatesleri yıkayın ve tohumları çıkararak şeritler halinde kesin.
- Fasulyeleri pişirin. Parçalayın, yıkayın, jülyen şeritler halinde kesin ve tuzlu suda yaklaşık 5 dakika pişirin. Ve pişirildikten sonra soğuk suyla soğutun ve süzün.
- Salatayı yap. Bir kapta limon suyunu bal, kimyon ve yağ ile karıştırın.
- Salatayı toplayın. Pişmiş mercimekleri durulayın ve süzün. Sebzeler, tuz ve karabiberle karıştırın, bal ve limon sosuyla gezdirin. Ve süslemek için biraz yıkanmış kişniş yaprağı ekleyin.
Clara numarası
kış versiyonu
Ilık olmasını tercih ederseniz salatayı eklemeden önce salata malzemelerini kısaca soteleyin. Bu nedenle, hava nasıl olursa olsun, yılın herhangi bir zamanında size uyar.
Daha hafif fikirler istiyorsanız, tüm düşük kalorili tariflerimizi kaçırmayın .
