- Malzemeler:
- 8 çikolatalı kek
- 170 g krem şanti
- 50 gr çikolatalı fondan
- 40 gr crocanti
- 130 gr kakao kreması
- 50 gr dilimlenmiş badem
Cupcake yapmanın zor olduğunu kim söylüyor? Onlarda iyi değilseniz veya onları kendiniz yapacak vaktiniz yoksa, minimum çabayla birinci sınıf bir sınıf elde etmeniz için size şaşmaz bir numara veriyoruz. Aşağıdaki tarifte önerdiğimiz gibi sadece 8 çikolatalı keke ihtiyacınız var ve bunları iki çikolatalı krema ile "akort" edin. Sonuç muhteşem ve karşı konulamaz.
Adım adım nasıl yapılır
- İlk kremayı hazırlayın. Önce fondan çikolatayı eritin. Sonra crocanti'yi ekleyin, sıcak kremanın yarısını ve sonra diğer yarısını ekleyin. Ve soğuk olduğunda, kremayı yaklaşık 2 saat kadar buzdolabına koyun.
- Muffinlere katın. İki saat sonra kremayı buzdolabından çıkarın ve yerine oturana kadar elektrikli çubuklarla çırpın. Çırpılmış kremayı bir kola koyun ve satın aldığınız çikolatalı keklerin üzerini kapatın.
- İkinci kremayı hazırlayın. Birkaç dakika kakao kremasını bir tencerede ısıtın.
- Muffinlere ekleyin. Bu ikinci kremayı bir pasta poşetine koyun ve kekler ve ilk krema ile yaptığınız keklerin üzerine bir dokunuş ekleyin.
- Dekore etmek. Kapkeklerin üzerine biraz dilimlenmiş badem ekleyin.
Crocanti nedir?
Crocanti, şeker ve kuruyemiş bazlı ezilmiş bir karışımdır - sadece bir veya daha fazla, genellikle badem ve fındık - üst malzemesi olarak veya her türlü dondurma ve pastayı zenginleştirmek için idealdir.
Sağlıklı çikolata
Çikolatanın sağlıklı faydaları yasak bir zevk olarak görülmekten vazgeçti ve bunun yerine sağlığın en büyük müttefiklerinden biri haline geldi. Ama evet, gerçekten sağlıklı olması için en az % 70 kakao içermesi gerekiyor . Pek çok faydasının yanı sıra tansiyonu düşürür, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur ve kalp krizlerini önler. Bu lezzetli keklerden sonra kendinizi daha da çikolata gibi hissediyorsanız, sizi hemen havaya sokacak bu tarifleri kaçırmayın.
