Hayatınızı karmaşıklaştırmak istemediğiniz zamanlar için hızlı ve kolay tarifler

Kolay tarifler nasıl hazırlanır

Kendine kaç defa soruyu sordun, ama … "bugün ne pişiriyorum?" Çok zamanınız yoksa ama yine de zengin ve sağlıklı yemek istiyorsanız, düşündüğünüzden daha kısa sürede hazırlayacağınız bu hızlı ve kolay tarifleri not alın.

Hawaii dürtmek

Hızlı ev yapımı yemeklerin nasıl yapılacağının cevaplarından biri, çok basit pişirme (veya hiç yok) ve mümkün olan en az işlenmiş gıdalarla zamandan (ve aynı zamanda sağlıktan!) Tasarruf etmek için benzersiz yemekler yapmaktır. Bu nedenle Hawaii poke gibi yemekler pastayı alır. Bunun bir kinoa tabanı var. Üstte genç sürgünler, soğan, salatalık ve avokado karışımı. Daha sonra taze somon (marine edilmiş veya füme somon ile de iyidir), buharda pişmiş edamame, susam ve filizler.

Sebzeli buharda pişirilmiş uskumru

Hangi yemekleri hızlı ve kolay yapabileceğimi düşündüğünüzde yapabileceğiniz tariflerden biri de bu. Buharlı pişirme sepetinin altına yıkanmış maydanoz dallarını ve üstüne de uskumru fileto koyun. 3 veya 4 dakika buhar. Çıkarın, tuzlayın ve karabiber ekleyin ve üzerine bir sebze esrarını yayın (içinde soğan, domates, kırmızı biber, zeytin ve kapari var). Tuz ve karabiber ve yağ, sirke ve soya sosu ile baharatlayın.

Elma ve peynirli mercimek salatası

Havucu ve yeşil ve kırmızı biberi küçük küpler halinde doğrayın. Onları pişmiş ve süzülmüş mısır ve mercimek, birkaç dilimlenmiş zeytin ile karıştırın. Ve elma dilimleri ve ufalanmış beyaz peynir ile tamamlayın. Baharatlamak için yarım limonun suyunu yağ, tuz ve biraz limon kabuğu rendesi ile birlikte emülsiyon haline getirebilirsiniz. Daha fazla bakliyat yemek için daha fazla fikir keşfedin.

Tavuk ve elma ile avokado salatası

Bu salata, tavuklu tariflerden biri olmasının yanı sıra (tavuk yemekten yorulduğunuz zamanlar için) kolay bir yemek ve eşsiz bir yemek olarak idealdir. Avokado, elma ve ızgara tavuk göğsü dilimleri karıştırılarak yapılır ve hafif bir salata sosu ile süslenir. Zengin ve süper besleyici bir yemek.

Filizli pirinç salatası

İşe yarayan diğer hızlı ev yapımı yiyecekler pirinç salatalarıdır. Bunun süper sofistike bir görünümü var ve bunun yerine komplikasyonları yok. Bunu yapmak için, basmati pilavını doğranmış havuç ve frenk soğanı, zeytin dilimleri ve ton balığı göbeği ile karıştırın. Şekillendirmek için yağlanmış bir flanera içine koyun. Sonra ters çevirip üzerine rendelenmiş yumurta, filizler, turp dilimleri ve tabağa biraz kuzu maruluyla süsleyin.

Jambon ve biberle doldurulmuş omletler

Önce yeşil, kırmızı ve sarı dolmalık biber şeritlerini soteleyin. Sonra, bir yumurtadan ince yuvarlak Fransız omleti yapın. Her tortillaya bir dilim İber jambonu, birkaç dilim sotelenmiş biber ve rulo koyun. Gördüğünüz gibi kolay bir tarif olması ne basit ne de çok lezzetli değil.

Sebzeli yuvarlak hindi

Limon suyu, yağ ve kekikle ıslatılmış bir göğsü mutfak ipi ile sarın ve 15 dakika kısık ateşte ızgara yapın. Pişirken biraz sebzeleri doğrayın veya yıkanmış ve doğranmış olanlardan bir poşet alın ve yüksek ateşte yaklaşık 4 dakika soteleyin. İki yemek kaşığı soya sosu ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın. Sebzeleri altlık olarak yerleştirin ve üzerine pembe biber ve aromatik otlar ekleyin.

Sıcak sebze salatası

Salatalar ayrıca, kısa sürede nasıl basit yemekler hazırlayacağınızı düşündüğünüzde sizi birçok sorundan kurtarır. Önce biraz soğan ve kabağı soteleyin ve ayırın. Ardından tabaklara ince doğranmış kırmızı lahana, rendelenmiş veya spiral havuç, avokado dilimleri ve saklanmış soğan ve kabak serpin. Son olarak, biraz beyaz peynir, filiz, roka ve doğranmış fındık tacoları ekleyin ve baharatlayın.

Somon tataki ile kuskus

Kuskus, kolay tariflerin bir başka sadık müttefikidir. Kabağı yıkayın ve küçük küpler halinde kesin; Birkaç dakika soteleyin, kuskusu ekleyin, aynı miktarda su ile hacim ve mevsimlik olarak kapatın. Kaynatın ve çıkarın. 5 dakika dinlendirin ve karıştırın. Bu arada, bir somon filetoyu her tarafta 1 dakika kızartın, soğumaya bırakın ve dilimler halinde kesin. Kuşkonmaz ve dolmalık biberi soteleyin. Ve üstüne kuskus ve kabak, dolmalık biber ve kuşkonmaz ve somon tabaklarını dönüşümlü olarak yerleştirin.

Ananaslı, portakallı ve kuru meyveli pilav

Pirinci bol tuzlu suda pişirirken birkaç kuru üzümü ılık suda sulandırın. Ananası soyun, orta kısmını çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Portakalı, beyaz kabuğun mümkün olduğunca fazlasını alarak soyun ve dilimler halinde kesin. Pirinç pişirilip süzüldükten sonra ananas, portakal, süzülmüş kuru üzüm, biraz doğranmış badem ve biraz çam fıstığı ile karıştırın. Yağ, limon suyu, doğranmış taze nane ve bir tutam tuz ekleyin. Daha kolay salataları keşfedin.

Yeşil fasulye ve avokado ile brokoli

Silikon bir kutuda, bir avuç yeşil fasulyeyi ve birkaç yıkanmış brokoli dalını yaklaşık 10-15 dakika mikrodalgada karıştırın. Bu arada avokado ve domates ile biraz mor soğan tüylerini doğrayın. Hepsini bir araya tabağa koyun. Eski hardal, limon suyu, yağ, tuz ve kıyılmış maydanoz karışımı ile süsleyin. Ve biraz kaju veya başka bir kuru meyve ile tamamlayın.

Mantarlı ızgara tavuk

Hem öğle yemeği hem de kolay bir akşam yemeği olarak size uyar. Sadece bir tarafta ızgara göğüs yapmalısınız. Bazı mantarlar sarımsak ve maydanozla sotelenir. Sofistike bir dokunuş katmak için, bal ve hardal sosu, üzerine biraz doğranmış antep fıstığı ve çam fıstığı ve bir adaçayı yaprağıyla eşlik edebilirsiniz.

Sebze salpicón

İşte kolay ve lezzetli tariflerimizden bir diğeri. Tatlı mısırı doğranmış avokado, domates ve soğan, zeytin dilimleri, kişniş veya ince kıyılmış maydanozla karıştırmanız yeterli. Çiseleyen yağ, limon suyu, tuz ve baharatlı seviyorsanız birkaç damla Tabasco ile çeşnilendirebilirsiniz. Biraz cips ile karıştırın ve eşlik edin.

Sebzeli körili hake

Jülyen'de bazı sebzeleri sote edin (ayrıca pişirmek için hazırlanmış bir torba sebze de kullanabilirsiniz) ve ayırın. Sonra yaklaşık 3 dakika boyunca deri tarafı aşağı bakacak şekilde biraz hake filetosu ızgara yapın. Çevirin ve 1 dakika daha ızgara yapın. Bir çay kaşığı köri ekleyin, çabucak soteleyin ve balık suyunu dökün. Yarıya inene kadar 2-3 dakika daha pişirin, ocaktan alın ve üzerine suyu ve sotelenmiş sebzelerle servis edin.

Tavuk ve sebzeli fajitalar

Fajitas, hangi yiyecekleri hızlı ve kolay yapabileceğimin bir başka cevabı. Bir yandan üç renkli biber ve kırmızı soğanı şeritler halinde soteleyin ve rezerve edin. Öte yandan, ızgara bir göğüs yapın ve şeritler halinde kesin. Ekmeği yapışmaz tavada her iki tarafta 1 dakika yağ eklemeden ısıtın. Guakamole sürün, tavuk, sebze ve biraz da yıkanmış kişniş yaprağı ekleyin. Ve hazır.

Plis plas içinde sote sebzeler

Plis plas içinde sotelenmiş sebzeler

İki seçeneğiniz var: sebzeleri hazırlayıp haşlar veya buharda pişirirsiniz veya bir torba yıkanmış sebzeleri alıp mikrodalgada ısıtırsınız. Hem bir durumda hem de diğerinde lezzetli hale getirmenin püf noktası, onları daha sonra bir parça yağ ve kıyılmış ajito ile tavada sotelemek ve kekik, kekik, biberiye ile süslemektir … Yağ, sarımsak ve otlar dönüşür. Bir zevk içinde birkaç sağduyulu sebze.

Tavuk ve elma ile mercimek salatası

Bu tarif sadece çok kolay değil, aynı zamanda çok doyurucu. Bir avuç dolusu mercimek alıp dilimlenmiş domates, birkaç dilim elma, ızgara tavuk göğsü dilimleri, taze peynir küpleri ve doğranmış frenk soğanı ile karıştırmanız yeterli. Ayrıca tavuk, mercimek ve peynirin proteinlerini birleştirdiği için aç bırakmayacağınız tariflerden biridir.

Buda kase

Buda kaseleri Hawaii dürtmelerine çok benzer. Küçük işlenmiş yiyecekleri aynı tabakta birleştirirler. Bunun için biraz küp ton balığı veya somon soteleyin. Yeşil fasulye ve bezelyeleri 5 dakika pişirin. Sebze spiralleştiricisi ile kabak ve havuç spiralleri yapın. Malzemeleri hindiba yaprakları ve kuzu maruluyla birlikte bir kaseye yerleştirin. Filizlerle süsleyin ve salata sosu ile süsleyin.

Doldurulmuş salatalık tekneleri

Salatalıkları soyun ve uzunlamasına ikiye bölün. Bir çay kaşığı ile hafifçe dökün. Etini doğrayın ve pişmiş ve süzülmüş uzun pirinç, doğal ton balığı, havuç ve doğranmış zeytinlerle karıştırın. Tatlandırın, salatalıkları bu karışımla doldurun ve roka yapraklarıyla servis edin. Bir vejeteryan tarifi yapmak istiyorsanız, taze peynir için ton balığına geçin.

Havuç ve jambonlu İsviçre pazı

Havuç dilimleri ile birlikte biraz pazı (veya biraz ıspanak) kaynatın. Pişirirken biraz dilimlenmiş ajitoları soteleyin. Birkaç tacos jambon veya pişmiş hindi ekleyin. Pazı ve iyice süzülmüş havuçları ekleyin. Nemi kaybedinceye ve tüm aromalar emprenye olana kadar her şeyi birlikte soteleyin. Ve sıcak servis yapın. Kolay ve çok zengin bir tarif.

Salata sosu ile sebze güveç

Dondurulmuş sebze güveçini kaynatın ve piştikten sonra bir kenara koyun. Pişirirken salata sosu hazırlayın: 2 sarımsağı lamine edin ve 2-3 yemek kaşığı yağda acı biberle kızartın. Sarımsak hafifçe kızardığında yağı süzün ve kırmızı biberi ekleyin. Karıştırın ve bol miktarda sirke ve maydanoz ekleyin. Bu sıcak salata sosu ile güveci çiseleyin. Ve yemeğin daha eksiksiz olmasını istiyorsanız, biraz beyaz fasulye veya birkaç sürahi ekleyin.

Kuşkonmaz ve karidesli omlet

Biraz kuşkonmazı yüksek ateşte 2-3 dakika soteleyin ve rezerve edin. Aynı tavada karidesleri birkaç dakika soteleyin ve ayırın. Yumurtaları çırpın ve aynı tavaya ekleyin. Isıyı en aza indirin, karıştırın ve priz almaya başladıklarında ocağı kapatın, kuşkonmaz ve karidesleri ekleyin ve iyice karıştırın. Kıvırmayı bitirmek için tavada birkaç dakika dinlendirin ve hepsi bu.

Fasulye, avokado ve pipo ile fiyonklar

Makarnayı pişirin. Yeşil fasulyeleri yıkayın, doğrayın, ince dilimler halinde doğrayın ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Her iki malzemeyi de yenileyin ve süzün. Kabağı yıkayın, doğrayın ve soyulmuş sarımsakla birlikte soteleyin. Biraz kabak çekirdeğini soteleyin ve baharatlayın. Makarnayı fasulye, kabak ve ayçekirdeği ile karıştırın. Yağ, tuz ve karabiberle süsleyin ve üzerine peynir ve fesleğen serpin. Zamandan tasarruf etmenin püf noktası, paralel olarak pişirmektir.

Tavuk, domates ve kabak ile fiyonklar

Makarnayı pişirin. Bu arada, biraz kabak yarım ay ızgara yapın ve ızgara tavuk filetoları yapın. Piştikten sonra süzün ve soğuk suyla soğutun. Kabak ve doğranmış tavukla karıştırın. Biraz domates dilimi ve biraz peynir küpü ekleyin. Yağ, sirke ve biraz kekik ekleyin. Şeritler halinde kesilmiş piquillo biberleri ile de çok lezzetlidir. Burada daha fazla makarna salatası.

Mercimekli ıspanak salatası

Bu ıspanak tarifi son derece kolay ve lezzetlidir. Bir salata kasesinde taze ıspanak yaprakları, havuç dilimleri ve Manchego peyniri talaşlarını düzenleyin. Üzerine biraz yağ, soya sosu ve balzamik sirke ile bir tavada sotelenmiş pişmiş mercimeği ekleyin.

Haşlanmış yumurtalı İsviçre pazı tartı

Biraz pazı veya ıspanak kaynatın ve iyice süzün. Birkaç dilim sarımsak soteleyin. Tamamen kızarmadan önce pazı ekleyin ve hepsini birlikte soteleyin. Önceden pişirilmiş makarna tartletlerini bu karışımla doldurun ve üzerine haşlanmış yumurta koyun. Mükemmel yumurtayı nasıl pişireceğinizi öğrenin.

Fındıklı kahverengi pirinç salatası

Bir kaseye pişmiş ve süzülmüş kahverengi pirinci koyun. Rendelenmiş havuç, doğranmış frenk soğanı, süzülmüş mısır ve yıkanmış ve doğranmış frenk soğanı ilave edin. Kıyılmış fındık, yağ ve sirke karışımı ile süsleyin ve tüm malzemelerin emdirilmesi için karıştırın. Ve sonunda, dağılmasınlar, biraz su teresi veya toplar ekleyin ve bir miktar fındık ile süsleyin. Hayvansal kökenli hiçbir şey içermediği için% 100 vegan bir tariftir.

Mantarlı ve bezelyeli spiraller

İşte vejeteryan tariflerinin hazırlanmasının kolay, hafif ve lezzetli olabileceğinin kanıtı. Sadece birkaç spiral makarna pişirmelisiniz (doğru miktarda koyarsanız ve bomba sos eklemezseniz, besi yapmaz). Pişirirken biraz sebze ve biraz mantar soteleyin. Ve karıştırıp soya sosu ile baharatlayın. Hayvansal protein eksikliğini telafi etmek için, pişirmeye biraz dondurulmuş bezelye ekleyin veya normal yerine mercimek ezmesi kullanın.

Nohut Salatası

Bir avuç konserve nohut alıp doğranmış kırmızı ve yeşil biber, domates ve soğanla karıştırın. Hafif bir salata sosu ve biraz doğranmış maydanoz yaprağı ile baharatlayın. Daha eksiksiz hale getirmek için örneğin taze peynir veya haşlanmış yumurta ekleyebilirsiniz. Daha fazla nohut salatası keşfedin.

Sebzeli tortilla güveç

Ekmeğinizde iyi değilseniz, bu sizin tarifiniz. Bazı ateşe dayanıklı güveçlere bir taban haşlanmış veya sotelenmiş sebzeler veya bir ratatouille veya buzdolabında sahip olduğunuz bazı artıkları koyun (CLARA'da # saf yiyeceğe çok düşkünüz, yani hiçbir şeyi atmayız). Üzerlerini çırpılmış yumurta ile örtün ve 180º'de 15 dakika pişirin. Onlara çeri domates ve ev yapımı domates sos ile eşlik edebilirsiniz.

Kimsenin ayıracak zamanı olmadığını biliyoruz. İş, aile, eğlence … 24 saat yeterli değil ve bu yüzden hepimizin istediği şey, kısa sürede sağlıklı ve zengin tarifler hazırlamak. Diyetinizin günün koşturmacasından muzdarip olmaması için, 30 dakikadan daha kısa sürede pişirebileceğiniz birçok kolay tarif öneriyoruz.

En yararlı kolay tarifler

Hawaii dürtme ve buda çanağı. Modaya uygun olmasının yanı sıra plis plazada yapılan çok az veya hiç işlenmiş gıdaya dayalı olmayan kombine yemeklerdir.
Pirinç salataları. Sadece haşlanmış ve süzülmüş pirinci çiğ veya pişmiş sebzeler, et veya balık, baklagillerle karıştırıp baharatlamalısınız.
Kinoa ve kuskus. İster kendiniz yapın ister önceden pişirilmiş satın alın, hızlı ve kolay bir yemek için mükemmel bir temel oluştururlar.
Çırpılmış yumurta ve ekmeği. Yumurta tarifleri, kolay ve lezzetli tarifler ararken çok oyun oynar. Sebzeler, karidesler, domuz pastırması, İber jambonu ile iyi birleşiyorlar …
Sebze salataları. Kolay pişirmede başka bir zorunluluktur. Pişmiş fasulye, mercimek veya nohut alıp sebze ve peynir, somon, tavukla karıştırıyorsunuz …
Fırında pişirilmiş veya buharda pişirilmiş balık. En kolay ve en hızlı pişirmelerdir. Ratatouille, buharda pişirilmiş sebzeler, salatalarla onlara eşlik edebilirsiniz …
Makarna salatası. Pirinç ve baklagil salataları gibi makarna salataları da bir yemeği çabucak çözer. Makarna pişerken yanını siz hazırlayın.
Izgara tavuk veya hindi. En hafif etler olmasının yanı sıra (derisiz yerseniz) tavuklu veya hindi tarifleri çok kolay hazırlanır ve yanında mantar, sebze, pilav, makarna eşlik edebilir …
Çeşitli salatalar. Onlar birçok diyetin yıldızlarıdır, aynı zamanda hızlı ve basit yemekleri nasıl hazırlayacağınızı bilmediğinizde de çözümdür. Kolay, hızlı ve lezzetli salataları keşfedin.
Pişmiş sebzeler. Hem haşlanmış, hem buharda pişirilmiş hem de sotelenmiş et, balık, bakliyat, peynir gibi hızlı ve kolay tarifler için temel veya garnitür görevi görürler …

Kolay tarifler nasıl yapılır: temel anahtarlar

Basit pişirme. Basit yemekler hazırlarken ana püf noktalarından biri, ızgara, buharda pişirme, mikrodalgada, fırında (daha uzun sürer ancak parmağınızı kaldırmanız gerekmez), sotelenmiş, karıştırılmış gibi çok basit pişirmeyi tercih etmektir. ..
Hazır yemek. Yemek hazırlarken zamandan tasarruf etmenin bir başka yolu da, önceden kesilmiş ve yıkanmış yiyecekleri doğrudan pişirmek için veya hatta önceden pişirmek için kullanmaktır (pişmiş baklagiller, haşlanmış pirinç ve kinoa, konserve balık, turşu …). Hangi işlenmiş yiyeceklerin kötü, hangilerinin olmadığını öğrenin.
Yiyeceklerden yararlanın. #Safefood sadece yiyecek israf etmenize ve böylece daha sürdürülebilir bir yaşam sürmenize değil, aynı zamanda paradan ve zamandan tasarruf etmenize de yardımcı olur! Diğer tarifleri yapmak ve adımları kaydetmek için artıklardan yararlanabilirsiniz.
Kafanla pişirin. Yemek pişirme söz konusu olduğunda daha hızlı gitmenin bir başka şaşmaz yolu da, kendi sağlıklı ve çok pratik önceden pişirilmiş yiyeceklerinizi elinizde bulundurmak için fazla pişme ve dondurma veya muhafaza etme öngörüsüne sahip olmaktır.