15 kolay ve dayanılmaz makarna salatası

Her zevke uygun makarna salataları

Marullu ve ton balıklı makarna salatalarının ötesinde hayat var. Size yapımı kolay ve aynı zamanda çok besleyici fikirler veriyoruz.

Sebzeli ve karidesli makarna salatası

Makarnaya dayalı hızlı salatalar için tarifler sonsuzdur, ancak bunu çok seviyoruz çünkü çok eksiksiz. Makarnayı al dente bol tuzlu suda kaynatın. 4 dakika kaldığında kabak şeritlerini ve soyulmuş havucu ekleyin. Pişirirken yapışmaz tavada biraz soğanı soteleyin. Biraz soyulmuş karides veya karides ekleyin (dondurulabilirler). Ve son olarak, her şeyi bir kasede biraz kıyılmış dereotu ile karıştırın.

Roka, domates ve bıldırcın yumurtalı makarna

Bu hafif makarna salatasını, hem lezzetli hem de yapımı kolay olan blog yazarımız Lezzetli Martha'dan denemeye teşvik edebilirsiniz. Sadece rigatoni, bıldırcın yumurtası, çeri domates, roka ve parmesan tozuna ihtiyacınız var. Yumurtaları onun gibi haşlayabilir veya kızartabilirsiniz.

İhale sürgünleri ve kırmızı meyveler içeren sarmallar

Bu soğuk makarna salatası yapmak için, biraz renkli spiraller al dente pişirdik ve onları ıspanak ve roka filizleri ve kırmızı meyvelerle (çilek, kuş üzümü, ahududu …) karıştırdık. Meyve, makarna salatalarına mükemmel bir uyum sağlar ve günde beş porsiyon meyve ve sebze yeme önerisini karşılamanızı kolaylaştırır. Ancak bunun yalnızca meyve ile yapılamayacağına dikkat edin.

Tavuk, kuzu marul ve palmiye kalpli makarna fiyonkları

Gördüğün kadar basit. Biraz fiyonk veya herhangi bir tür kısa makarna pişirirsiniz (salata için en uygun olanıdır, çünkü malzemeleri iyice karıştırmayı kolaylaştırır). Onları süzüp suyla soğutuyorsunuz. Bunları ızgara tavuk şeritleriyle karıştırırsınız (veya başka bir yemekten kalanlarla). Salata dokunuşunu ise bir avuç kuzu marul ve dilimler halinde kesilmiş hurma kalpleri veriyor. Yum!

Enginar, domates ve taze peynirli makarna salatası

İşte size bir paket yemek olarak mükemmel bir şekilde uyan spiraller, sebzeler ve peynirden yapılmış lezzetli bir salata, çünkü iyi dayanıyor ve yeniden ısıtmaktan vazgeçmek istiyorsanız hem sıcak hem de soğuk olarak yenebilir. Tarife bakın.

Brokoli ve karidesli makarna

Kolay makarna salataları arıyorsanız bir diğer lezzetli seçenek ise brokoli ve karidesli bu makarnalar, besleyici ve dengeli bir seçenek, doğru miktarda makarna kullanırsanız ve hafif bir peynirle sosu hafifletirseniz çok ağır olmak zorunda kalmaz. Tarife bakın.

Domates, mozzarella ve hamsili Tortellini

En yaygın olmasa da tortellini veya diğer doldurulmuş makarnalarla makarna salataları da yapabilirsiniz. Ispanak ve süzme peynir dolgulu tortellini alıp ikiye kesilmiş çeri domatesli marul yaprakları, mozzarella köftesi ve doğranmış hamsi ile servis ettik. Lezzetli ve besleyici eşsiz bir yemek.

Sebzeli fiyonklar

Çok sıcak olmadığı zamanlar için klasik bir makarna salatası, bu yaylarla yaptığımız gibi onları sotelenmiş sebzelerle ısıtmaktır. Daha eksiksiz olmasını istiyorsanız, daha fazla protein elde etmek istiyorsanız, bir avuç pişmiş nohut veya biraz süzme peynir veya biraz ızgara hindi küpü ekleyebilirsiniz. Tarife bakın.

Ton balıklı makarna salatası, kuzu marul ve turşu

Yararlı ve sağlıklı yağlı balık, makarna salatalarına da çok iyi uyum sağlar. Bunu spiraller, ızgara ton balığı küpleri, bir avuç kuzu marul ve kıyılmış turşu (kapari, turşu ve zeytin) ile yaptık. Ancak somon, konserve ton balığı veya sardalya bakımından da zengindir, konserve olsalar bile çok sağlıklıdır ve bol bol oyun verir.

Ispanak, salatalık ve elma ile sarmal salata

Biraz makarna spiralleri pişirirken, salatalık dilimleri, doğranmış domates ve birkaç dilim elma doğrayın. Makarnayı süzün ve soğutun. Kalan malzemeler, biraz taze ıspanak yaprağı ve biraz tatlı mısır ve kabak çekirdeği ile karıştırın. Tuz, karabiber ve biraz yağ, sirke ve hardalla baharatlayın. Ve biraz taze nane yapraklarıyla süsleyin.

Kabak, dolmalık biber ve havuçlu yaylar

Birkaç kase makarna pişene kadar pişirin ve süzün. Pişirirken havuç, biber ve kabak şeritleri hazırlayın ve yapışmaz bir tavada bir iplik yağ ile soteleyin. Sonra hepsini karıştırın. Daha az kalori olmasını istiyorsanız parmesan gevreği veya küp taze peynirle süsleyin. En sevdiğiniz peynirin kaç kaloriye sahip olduğunu öğrenin.

Yıldırım hızlı sarmal salata

Daha fazla protein içermesini istiyorsanız, biraz renkli spiraller veya mercimekli makarna pişirin ve bunları ikiye bölünmüş çeri domateslerle ve buzdolabında veya kilerde elinizde bulunan şeylerle karıştırın: konserve mısır koçanı, bakla ve konserve fasulye ya da başka bir yemekten arta kalan bir ton balığı konservesi …

Mantarlı marine edilmiş makarna

Bu makarna salatası yapmak için mantarları dilimleyin (var olan en doyurucu ve en hafif yiyeceklerden biri), üzerine limon suyu serpin ve yaklaşık 20 dakika bekletin. Daha sonra onları haşlanmış ve süzülmüş makarna, çiğ domates ve doğranmış maydanozla karıştırmanız yeterli. Bu kadar kolay ve tek kelimeyle lezzetli.

Ispanaklı mantı

Tortellini'de olduğu gibi mantı ile makarna salatası da bunun gibi doğaçlama yapabilirsiniz. Burada biraz enginarı domatesle, sarımsak ve maydanozla sotelenmiş mantarları ve taze ıspanak yatağıyla birleştirdik. Karşı konulamaz ve yapımı kolay ıspanak içeren daha fazla tarif keşfedin.

Kavrulmuş sebzeli spiraller

En yaygın efsanelerden biri, makarnanın şişmanlatıcı olduğu ve böyle olması gerekmediğidir. Doğru miktarı kullanırsanız ve iyi bir şirket arıyorsanız (bu salatada olduğu gibi tek bir yemek olarak hizmet veren spiral, sebze ve nohut), korkacak hiçbir şeyiniz yok. Makarna yiyerek kilo vermenin tariflerinden biri!

Makarna salatası nasıl yapılır ve bundan en iyi şekilde yararlanılır

Salata yapmak için, makarnaya ek olarak, lif ve vitamin eklemek için bol miktarda taze sebze ve hatta meyve içermesi gerekir.
Salata yapmak için en uygun makarna kısadır (helezonlar, fiyonklar, makarna, kabuklar …). Uzun olanı (spagetti, erişte …), siz kesmedikçe, diğer malzemelerle de karışmaz.
Makarna ve sebzelerin yanı sıra eşsiz bir yemek olmasını istiyorsanız, daha fazla protein ekleyin: baklagiller, peynirler, karidesler, midye, istiridye, tavuk, hindi, somon veya ton balıklı taquitos ve konserve sardalya.

Kolay ve dayanılmaz makarna salataları

Sebzeli ve karidesli makarna salatası
Roka, domates ve bıldırcın yumurtalı makarna
İhale sürgünleri ve kırmızı meyveler içeren sarmallar
Tavuk, kuzu marul ve palmiye kalpli makarna fiyonkları
Enginar, domates ve taze peynirli makarna salatası
Brokoli ve karidesli makarna
Domates, mozzarella ve hamsili Tortellini
Sıcak sebzeli fiyonklar
Ton balıklı makarna salatası, kuzu marul ve turşu
Ispanak, salatalık ve elma ile sarmal salata
Kabak, dolmalık biber ve havuçlu yaylar
Spiral salata, çeri domates, mısır ve ton balığı
Marine edilmiş makarna ve mantar
Mantarlı ıspanaklı mantı
Kavrulmuş sebzeli spiraller

Diyette makarna yiyebilir misin?

Evet, makarnada neredeyse hiç yağ bulunmadığı için. Kilo vermek istiyorsanız sorun, eklediğiniz makarna miktarı ve sos veya eşlik etmesidir.

Hafifletmek için hileler

Kesinlikle doğru. Öğle saatlerinde kişi başı 60 ile 80 gr arası makarna yeterlidir. Akşam yemeği içinse 40-60 gr makarnaya düşürün.
Al dente pişirin. Sizi daha memnun hissettirmek için, dıştan yumuşak, içten biraz daha sert, yani al dente olmalıdır.
Soğuk iç. Evet, okuduğunuz gibi. Makarna soğuduğunda içerdiği nişasta dirençli nişastaya dönüşür, üç kata kadar daha doyurucu bir nişasta türü.
Daha fazla lif. Diyetinizdeki lif miktarını artırmak için tam tahıllı makarnayı seçin. Lif, kilo vermenize neden olmaz, ancak tokluk hissine katkıda bulunur ve bağırsak geçişini kolaylaştırır.
Yağlı kuru üzüm. Yan olarak, yağsız etler, taze veya az yağlı peynirler kullanın ve hafif soslar ve salata sosu tercih edin.